本篇文章1674字,读完约4分钟

泡沫餐具仍然大量采用,存在许多安全隐患

现在提倡“打包剩菜”的北京餐饮公司的一次不重新打包的餐盒不完全安全。 昨天,北京餐饮领域协会和国际食品包装协会联合发布北京餐饮场所调查报告显示,北京餐饮企业打包餐盒违反两成以上。

□经常调查餐具的包装问题

本月初,调查人员共随机访问了56个餐饮场所。 其中有全聚德烤鸭、湘鄂情等集团餐饮、老家肉饼、庆丰包子、一品三笑等连锁餐饮、苏轼酒楼、同庆楼等大中型餐厅、沙县小吃、桂林米粉等街边小店。 除峨嵋酒家大慧寺店不配合调查,没有填写问卷外,其他酒店都在积极配合。

“北京餐企打包餐盒超两成违规”

此次调查收集了113个样品、1个泡沫餐盒、5个纸碗,包括65个透明产品、42个彩色餐盒、29个瓷制白色餐盒。 调查的结果发现了很多问题。

问题1

包装餐具占2成以上无QS [/s2/ ]

调查显示,113个产品中有27个既不能公称也不能咨询生产公司及qs,无法根据产品本身判定生产公司,占总样本的24%。

“这些没有qs新闻的产品肯定都是违规的,而且很多都是不透明的午餐盒,很可能有质量问题。” 国际食品包装协会秘书长董金狮表示,从2007年开始,我国食品用塑料包装、容器等产品实行市场准入制度( qs ),餐具必须符合相关质量标准才能进入市场。

“北京餐企打包餐盒超两成违规”

问题2

发泡午餐盒谁也不回收

董金狮表示,近年来,随着人们食品安全和费用安全意识的提高,用纯聚丙烯原料加工的透明塑料餐盒越来越多。 调查结果显示,113个样本中有近6成是安全透明产品。

值得注意的是,在回收方面,一般每公斤废弃透明餐盒的回收价格在2元左右,带颜色(包括瓷白和其他颜色)的餐盒每公斤的回收价格只有0.6元,泡沫塑料餐盒不回收

问题3

碗袋无视健康安全

据报道,状元桥云南桥桥米线等5家酒店将纸碗装在袋子里打包。

生活中,超薄塑料袋装在碗里的现象也很早就出现了。 董金狮子指出:“但是,这个细节完全无视了客户的健康安全。” 袋装碗用的塑料袋大部分是没有任何标识的超薄塑料袋,可能是黑色公司用大量有毒有害的回收塑料和医疗垃圾等生产的,接触酸性物质和油性物质后会析出有害成分,直接污染食物的可能性很高。

“北京餐企打包餐盒超两成违规”

问题4

在街角的小摊上送午餐盒是很危险的

调查显示,沿街串烧、麻辣烫、小摊、煎饼果子、铁板烧等多家零售商为了降低价值成本,采用了不重复发泡的餐盒、无生产许可证的餐盒、生产许可证但质量不合格的餐盒。 如果客户用劣质的午餐盒放入酸性、油性或温度高的食物,不明物质会大量溶解。

“北京餐企打包餐盒超两成违规”

□发泡餐具解禁追踪

餐具制造公司说解禁政策不可思议[/s2/]

3月12日,京华时报独家报道称“不重复解禁泡沫餐具引发争议”后,这一消息也成为话题。 在昨天的发布会现场,许多塑料制品公司的负责人表示,尽管发泡餐具本身存在资源节约等特点,但其本身存在许多安全隐患和风险,国家目前没有出台相应的政策,回收机制也未建立,发改委的解禁措施确实

“北京餐企打包餐盒超两成违规”

“只要使用合格的食品级原料,发泡餐具和非发泡餐具都很安全”。 北京一家大型塑料制品公司的负责人林先生昨天在接受记者采访时表示,从不重复泡沫塑料餐具本来就是被淘汰的产品。 因此,国家相同的产品标准消失了,现在的国家政策也不明确。

“北京餐企打包餐盒超两成违规”

曾任发泡餐具生产公司负责人的谢先生表示,发泡餐具进入市场需要参考台湾等地区的方法,由公司出钱,由政府收回,公司缴纳相应的税款。

但是,向内地市场参考这个方法,林先生说“不容易”。 “已经淘汰了14年。 说实话,这次解禁确实有点不可思议”。

“即使通过政策解禁发泡餐具,我们也不会进入这个领域。 不是我们对这个领域没有信心,而是这个领域确实是危险性很高的领域,”林先生说。 泡沫餐具最容易起火起火,此前多次没有重复泡沫塑料餐具的生产公司,但由于发生毁灭性火灾或人员死亡而被迫关闭。

“北京餐企打包餐盒超两成违规”

林先生说:“对于一些协会提出的发泡餐具是绿色产品的观点,我不认同。” 诚然发泡餐具采用的原料价格比非发泡餐具少得多,节约资源,但其体积大、占地面积大、物流价格相应上涨,但实际上其综合价格并不比非发泡餐具低。

“北京餐企打包餐盒超两成违规”

原文地址: finance.qq/a/0314/001296

标题:“北京餐企打包餐盒超两成违规”

地址:http://www.exzhan.com/spzx/8288.html