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今天是立秋,首都各餐厅都做好了充分的餐补准备,等待市民“贴秋脂”。 作为避暑佳品的绿豆,在今年最热的时期意外“降温”,销售额有所增长,但价格并没有上涨。
立秋当天,烤肉旺、烤肉季准备了1000多斤的“国家级非遗”烤肉。 西安饭庄立秋当天的牛、羊肉馒头、三生馒头、牛腹馒头、菌菇馒头的供给量也超过1000杯。 西丰老北京火锅馆为立秋准备了5000份涮羊肉。 沙锅居在立秋也准备了700份以上的沙锅白肉、沙锅团子等沙锅料理。
立秋前后也是一年中最热的季节,绿豆是老百姓餐桌上不可缺少的消暑品。 按照以往的法则,在费用旺盛的季节,绿豆的价格通常是上涨的行情。 但是,记者日前从本市专业粮食批发市场——大地玉泉路市场获悉,在“桑拿天儿”的带领下,近一周绿豆销售额有所增加,但批发价没有上升。 (记者肖恩) )。
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标题:“今日立秋京城各餐馆备足进补大餐“贴秋膘””
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