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7月24日，美团点评、饿了么、百度外卖、家美食会共5073家店铺下线。 并且，在北京市食品药品监督管理局的指导下，上述4个平台设立了70万元的网络预约平台“食品安全特别基金”。
各网络预约平台进行自主检查，自主让有问题的店铺离线。 其中，百度外卖下线1009家，美团点评下线2038家，饿了么下线2026家，共计5073家。 涉及网络预约平台在加入审查、日常运营、媒体曝光、顾客投诉等过程中发现的无食品经营许可证、食品经营许可证的适用、冒用、伪造、超范围经营等问题。 随后，各网络预约平台将相互推送离线店铺名单，并对违法违规店铺进行联动惩戒。
据悉，专项基金主要用于平台食品安全防护措施技术研发、食品安全风险监测、对入网食品生产经营者的规范管理研究等行业，基金列为平台年度预算，不封顶。 最初的风险监测资金共计70万元，其中美团配送、饿了么百度配送各20万元，家美食会10万元。
另外，各网络订单平台可以自行选择或统一选择具备专业检测资质的机构进行食品安全风险监测，并需要及时向食品药品监督管理部门通报风险监测结果。 监测结果将成为网络订购平台向入网店铺介绍企业品牌、优先激励服务的条件依据，也是发布费用提示等服务措施的重要依据。 风险检出率高、风险可能暴露的饮食将在联盟平台上禁止销售。
早在今年4月，4家主要网络订单平台就成立了自主共建联盟，共同加强网络订单领域的协同快速发展，共同治理，建立“黑名单”共享机制，共同惩戒离线违法违规店铺，共同清算，共同挂账。
标题：“外卖平台联手清退问题店铺，严控食品安全。”
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