“菜板的保养做法”

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砧板是厨房里不可缺少的工具之一。 新买的砧板如果保养不当，很快就会碎。 破裂后除了有损美观外，间隙还容易滋生细菌。 聚餐网教给我们延长砧板采用寿命的小方法。 另外，还有防止砧板破裂的方法，大家试一下吧。

(/h ) ) 1、把买来的新砧板用洗涤剂洗干净，用水冲洗，擦干净后自然晾干。

(/h/) 2、充分晾晒后，用刷子沾食用油，在砧板的正反两面涂油，等待油慢慢渗透到砧板(约1小时以上)。 知道完全浸透后，涂油，再晾干，涂油，再晾干约3次就可以了。

(/h/) 3、只需要用纸巾把砧板的正反两面擦干净。

(/h/) 1、请务必在刚买来砧板时采用这种方法，进行首次维护。 不要使用用过的旧砧板和破碎的砧板。 而且，这种料理板的维护方法仅限于木质或竹制的料理板，不需要塑料和玻璃的咳嗽。

(/h/) 2、用纸巾擦干净的砧板，不用暴露在阳光下，过度的日晒也会导致砧板破裂。

(/h/) 3、涂油后，请等待油完全渗入砧板后，再涂油。

(/h/) 4、记住，每次采用砧板时，要洗干净，同时自然晾干、保管。

(/h/) 5、有很多价格昂贵的菜。 我建议你在第一次采用之前试试这个做法。 虽然也有太差的料理板，但这个做法可能也不一定有效哦。

买了砧板后，可以在凉水里泡一天左右，在水中加入适量的盐。 充足的时间后，可以用洗涤剂清洗整个砧板，用水冲洗后，再投入砧板。 请不要把案板浸在油里。 泡在油里的话，砧板容易破裂。 新的菜板应该经常采用，不能长时间放置。 不用时要密封，以免风吹。 经常采用一段时间后，食用油会慢慢渗透到料理板上，这样料理板就不容易破裂。 每次采用后，都要注意蔬菜板不要潮湿，不要让蔬菜板风干或晾晒。 的菜板配上专用的毛巾毯，采用后，将湿毛巾毯布盖在菜板上，可以起到保湿作用，防止菜风干。 另外，每隔一周在板面上撒盐，可以防止杀菌和蔬菜板的干燥。

砧板清洗方法的参考:

(/h/) 1、用洗洁精和清水清洗砧板后，在砧板上撒一勺盐，用海绵蘸点水后，用冷水反复擦拭砧板表面(约30秒)。

2、将白醋和水以1:2的比例混合后，倒入喷壶中，喷到砧板表面。 吹气后，不要用水冲洗，将白醋溶液留在砧板上，放在通风的地方，自然风干即可。