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近日，商务部中央文明办公室联合发出通知，要求开展餐饮领域“勤俭节约反对浪费”的工作，引导全社会大力提倡绿色生活，反对浪费。
《通知》指出，要对比目前酒店、单位的剩余宴席浪费、自助餐浪费、内部食堂浪费等现象，继续深入实施“打碟作战”，反对宴席浪费，深化餐饮节约。 各级餐饮业协会要积极跟进，提出建议，推进领域自律，制定《宴席服务规范》、《自助餐服务管理规范》等相关标准，制定餐饮领域公约，探索提高餐饮领域绿色快速发展水平。 餐饮公司要积极履行社会责任，严格规范服务，增强节约能力，国有餐饮公司要发挥模范带动作用。
《通知》要求将节约饮食作为职业道德、社会公德、家庭美德、个人道德教育的重要文案，广泛开展勤俭节约教育，促进饮食节约习性的培养。 各地要抓紧研究制定切合当地实际情况的饮食节约工作方案，完善工作机制和保障措施，加强督促检查。 各级文明城市、文明机关要积极行动，发挥模范带头作用。 各地商务主管部门、文明办公室要开展餐饮领域“勤俭节约反对饮食浪费”的事业，作为推动绿色快速发展方法和生活习惯形成的重要文案，精心组织，形成合力。
标题：“部署餐饮领域开展反对铺张浪费从业”
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