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度过不喝酒的125年后，可口可乐( coca-cola )决定冒险进入酒类饮料事业。 世界最大的软饮料企业已经选择在日本测试自己的“酒量”，将加入日本日益增长的“chu-hi”气泡酒市场。
这让可口可乐的一位高管表示“我的企业是历史上独一无二的”，让这家美国企业进入竞争激烈的市场。 这个市场目前由strong zero、highball lemon、slat等日本企业品牌主导。
可口可乐日本分公司会长乔治-加尔杜尼奥表示，进入这个市场的计划“有道理”，并说这是该公司在核心行业之外探索机会的一个例子。 他说。 “可口可乐过去只专注于非酒精饮料，这是我们对特定市场的适度尝试。 ’此外，我不认为世界其他地区的客户会看到类似的创新产品。
chu-hi是罐装酒精饮料，由日本的“烧酒”和苏打水制成，有数百种味道。 烧酒是一种类似伏特加的烧酒，由发酵的土豆、大米、大麦、蔗糖等原料通过蒸馏方法酿造。 年以来，日本的烧酒市场扩大了近40%。
chu-hi罐装饮料的酒精含量多在3%到8%之间，这一优势成为了啤酒的同行竞争对手。 长颈鹿( kirin )、朝日)、鳕鱼、三得利)等日本大型酿酒商相继进行了尝试，提高了chu-hi的魅力。 酸奶、西印度樱桃、野生罗勒等多种口味相继发售。
可口可乐进入酒精饮料市场之际，和其他大型食品集团一样，其核心业务汽水的销售萎缩。 随着年轻一代的客户不再喝含糖饮料，可口可乐投资于饮用水和茶等快速增长的行业的产品。
可口可乐首席执行官詹姆斯·昆西( james quincey )上个月宣布，该公司每年发布500多种新产品。 “我们正在革新可口可乐。 包括味道创新在内，在世界各地的食材上创新。 ……列入与以往不同的类别。 ”
资料来源:本网
标题：“可口可乐打破125年以前传下来 将在日本推出首款酒精饮料”
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