“餐饮商家怎么在“春节不打烊”营销中获得品效双赢？”

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“不关门”是2021年春节的要点语

近日，中办公室国家办公室印发《关于落实人民群众在当地过年服务保障工作的通知》，合理有序地引导群众在当地过年，并提供春节期间的保证稳定价格、交通出行、货物运输、工资休假、文体休闲、关爱合作等各项服务 根据商务部的跟进，组织餐饮、商超等生活服务网点春节不关门，便利网上费用。

今年春节不仅响应国家号召在当地过年，餐饮行业也积极响应号召，相继推出了以“春节不关门”为主题的营销活动，为当地过年的人们提供了丰富的当地过年口味。 有的商家承诺春节期间不关门也不涨价，还有的商家举办外卖年夜饭套餐和堂食7折等活动。 成都餐饮同业公会近日公布的第一份“成都年味中餐厅名录”显示，今年春节期间，成都将有火锅、特色餐饮、老字号小吃等300多家餐厅宣布“春节不关门”。

与当地正月遗留的旺盛在线费用诉求相比，巨型引擎的当地直营中心发起了“2021年正月不关门·城市年末年初”活动，为商家提供推进“不关门”活动的同时，也为当地提供了窗口 据悉，活动将在全国20+城市联动，面向全国募集高质量店铺，并在嘀嗒网上开业，发售店铺团购券。

团购券是餐饮料理、酒店文化旅游、大休娱乐等综合生活费行业，以及与之联动的当地美食等行业达人为当地商家拍摄短篇视频，用嘀嗒实现“线上拔草”的一体化营销模式，

活动指南介绍嘀嗒新年巨献亿级曝光

今年春节和以前不同，不是当地商店孤独的“自助”，而是商店和平台、平台和顾客、顾客和商店，三者的线上到线合作。

这次活动是巨型引擎在提出“盯上中小企业商家，将当地商家的生意变为生意”的新业务改革创新后，与当地商家进行比较的第一个大规模联动项目。 “2021年新年不关门的城市年节菜”活动的商家招募正在进行中，活动将持续到2月底，活动期间大量的引擎平台会给商家带来什么样的礼物呢？

1、全网亿级曝光指南——客户进店得到大力支持

新增明星效应辅助+达人文案辅助、全站入口资源、同城资源占领亿级流量，线上全国统一发布，要点城市还有户外点联动发布，预计此次活动将在全网达到亿级曝光。

2、千余条在当地吃喝种草的视频——顾客体验更直观

平台提供由专业团队组建商家定制的探访店种草视频。 此外，当地高质量达人还将为商家进行背书推荐和直播探访店。 嘀嗒的短篇视频+直播的二维形式为商户迅速获取流量，进行在线转换。

3、一键点击团购营销去店里——正确邀请后下单

看你→认识你→购买你，前两步结束后，这个时候有产品邀请你下单不是很好吗？ 嘀嗒打造的“公司号+poi+团购产品”全链接功能，实现“文案+营销”一体化的宣传销售模式，实现线上文案销售，精准释放线上文案销售的势能，吸引客户入驻门店。 在客户家刷视频不仅仅是娱乐，休闲+费用将成为新的姿势。

4、加强多元扶持政策——新店老字号都有特点

加入多种多样的支援措施，可以迅速提高店铺的流量，吸引顾客的兴趣。 另外，无论是新商家还是老商家，平台上都有专业讲师团介绍定制营销系列的专业课，为商家进行深入的答疑。

大量的发动机进入当地生活，质量和效果一体化的新的费用模式将诞生

嘀嗒发布的《嘀嗒数据报告》显示，截至2009年12月，嘀嗒每日活动用户量突破6亿人，每日视频搜索量突破4亿人。 过去，社会各界都很关注“嘀嗒如何支援当地业者的节奏”。 这个课题，店面摆摊+公司号+poi+地元通+团购产品等文案层出不穷，终于展现了平台对当地商家实现一体感的决心。

用短视频构建的新世界越来越美好。 客户有用嘀嗒分享食物、美景、美好生活的习性，已经有在这里购买电子商务产品的习性。 下一步，购买当地的生活类产品迟早会成为习惯。 很久以前，很多餐饮经营者就用嘀嗒实现了当地和异地的区域间商业模式的“逆袭”。

青岛的“一岛锅”嘀嗒视频在当地很火的是“小确幸”，给“一岛锅”带来了新的生意增长。 武汉和瑞华美达酒店因去年疫情遭受重创，解禁后，通过嘀嗒向周边10公里人群准确推送低价客房券，随后将宣传范围扩大到湖北全省。 一旦突破了迄今为止流传的酒店营销方法，酒店从5月份开始入住率平稳上升，从7月份开始一直处于客满状态。

餐饮领域总是竞争最激烈，餐饮企业品牌难以突破重围，但在这一时期必须更好地利用创新的营销模式。 对于营销预算少的中小企业来说，嘀嗒流量是表层因素，关键因素是什么流量是有价值的流量。 要在嘀嗒平台上实现流量向业务的转换，需要更准确地识别各流量的价值，有效地推进前后链路各阶段之间的流量流动，最终引导流量实现业务增长速度

折扣、折扣套餐、预约券等折扣活动当然有吸引顾客的魅力。 酒香也怕巷子深。 特别是当同行在春节抢人流的时候，当地的餐饮经营者必须改变主意。 不要拘泥于以往的一亩三地的宣传方法。

当地商家以“2021年新年不关门城市年节菜”活动为契机，尝试嘀打车业务，不仅可以获得大量的本地线上曝光，还可以打折团购券吸引顾客光临，拉动费用增长 客户还可以通过平台获得切实的优惠费用体验，感受今年新春当地丰富而正宗的年关。

如果是餐饮美食、酒店文旅、大休娱乐等领域的商家，可以搜索巨大的引擎找到活动入口，写入新闻，参加活动，获取为当地商家定制的团购功能的操作指南。