“来都江堰 与土灶人家共赴一场精彩的吃鸡文化之旅”

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来都江堰和土灶家一起去了一次很棒的吃鸡文化之旅

都江堰是集世界文化遗产、世界自然遗产、世界灌溉项目三大遗产于一体的城市，在这里不仅可以感受到青城山的美丽、大熊猫栖息地的兴趣、都江堰水利项目的壮丽，还可以感受到当地的美食文化。 在这里，“吃鸡文化”能唤起几代人美好的回忆，似乎每个人的童年都有难忘的“鸡肉盛宴”。

都江堰市土灶人家餐厅以“柴鸡”为本店特色，致力于制作都江堰地方文化特色的饮食名片。 以自然生态环境为范本，深入发掘“都江堰三遗”“青城四绝”等自古流传的美食文化。 想回忆起童年，恢复童年的记忆。 土灶的房子是绝佳的选择。 凭借朴素的田园风情和独特的美食文化，明星来到这里玩，食客也络绎不绝。

土灶人家创始人王勇带领团队以“打造都江堰地方文化特色餐饮企业品牌”为目标不断努力。 经过7年的沉淀，在“土潊三宝、柴三绝”的基础上重新诠释了土灶家的柴鸡，独创了一鸡五餐的吃法，被客户所吸引。 然后，成立了农耕文化区、青城四绝体验区、茶水休闲区、川剧文化演艺厅，真正实现了“将文章融入食物，吃遍土地”。 经过团队不懈努力和菜品升级，土潊家升级为成都市四星级乡村旅游示范农家乐，获得“中国国企品牌网”川菜优秀企业品牌称号，独创菜品获得“十大热门美食”称号，土灶家柴鸡今年4月“

青城四绝、农耕文化、田园风格、川剧表演，都可以在土炉家里体验。 土灶的家里设有青城四绝体验区，还有农耕文化的展示区域，可以感受自然朴素的乡村风情。 父母们向孩子们解释着农民伯伯耕地辛苦的犁、耙、连盖、风谷机等，现在少见的农具被珍藏在农耕文化展示区； 在这里可以看到驴子正在打磨，完美地还原了农耕场景； 一亩半地的菜花蔚蓝，述说着乡村独特的魅力； 川剧文化演艺厅正在举行精彩的刀马旦表演； 优秀的茶艺师们正在进行茶艺表演。 青城道茶从茶壶沿着口壶流入茶杯，食客们也很享受。

土灶家的用餐区有一个大包、门廊亭，还有店里最大的家庭豪华包房。 的豪华单间最多可容纳一家人，单间装修精美，深受食客们的欢迎。 湖边廊亭是人们享受茶水的绝佳场所，湖边也种植着应季的蔬菜和水果，闲庭散步，有独特的风味。 在组织联合建设、年会等大型活动的情况下，土炉家里有可以容纳220人以上的演艺厅。 位于都江堰市灌温路869号的土灶之家，以热情的服务、独具特色的文化、美味的鸡让食客们流连忘返。

在继承农耕文化、唤起食客乡愁的基础上，土灶的家延续了其古老的味道，在本土特色下诞生了“土灶三宝、柴三绝”，推出了“一鸡五食”。 土灶的人们深知自身的责任，在坚守未来的同时，也在为制作都江堰地区特色的餐饮名片而更加努力，并传播给越来越多的美食文化爱好者。