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最近，住在成都高升桥的张先生拨打本报信息热线( 028 ) 86726633说，她家的饮水机和办公室的饮水机是反复加热型的。 她长时间喝这样的水，对身体没有危害吗？ 关于张先生提出的问题，记者采访了相关专家。
据兴矿泉水专卖店的工作人员介绍，目前很多顾客都有定期消毒水的意识，通常在两三个月的时间里，根据顾客的要求上门服务，清洗饮水机的工作人员按照当地疫情防控站的标准进行清洗
当他提到之前流传的饮水机有反复加热的问题时，他告诉记者，反复加热对水没有影响。 这都是在密封的状态下进行的，在反复加热的过程中没有什么影响，所以喝这些反复加热的水对健康没有问题。 记者问水垢时，这位工作人员回答说加热久了水垢就会变多。 水垢的检查通常要注意根据饮用口的堵塞情况是否有水垢。 他说纯水没有水垢，矿泉水有水垢，但集结量很少。
成都博爱医院的唐老师在接受记者采访时表示，反复加热的水又称“千转水”，会导致水中的营养成分大量流失。 另外，长时间沸腾反复加热的水，会将水中的硝酸盐变为亚硝酸盐。 含有亚硝酸盐的水通过胃液，与食物中的二甲胺和三甲胺结合，生成亚硝胺，亚硝胺是三大致癌物质之一。 所以即使在密封的情况下，喝反复加热的水也是对人体有害的。 另外，结垢的矿泉水会滋生细菌，客户应提高清洁意识，定期加强饮水机的专业清洗和消毒工作十分重要。
记者了解到，目前饮水机的生产通常使用“更换煤气、水，打开后饮用”的设计方案，饮水机的储水胆和其他部件也容易受到二次污染。
省疾控中心的专家警告许多客户应该定期清洗、消毒饮水机。 通常，饮用20桶水(含5加仑)后，必须一次性应对饮水机的内胆消毒，更经常地应对矿泉水。 按小时计算，客户通常一季度一次比较好。 特别的客人一两个月比较好。 另外，装在桶里的装水的桶被反复回收再利用，时间一长就容易引起真菌感染。 所以应该去正规一点的制造商那里买桶装水。
标题：“水营养成份大量流失 反复加热桶装水可致癌?”
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