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根据本网北京1月21日、国家质检总局21日公布的果实、露酒产品质量监督抽查结果，约3项成果，露酒质量不合格，该产品抽样合格率为71.2%。
此次，质检总局对黑龙江、吉林、辽宁、宁夏等9个省、自治区、直辖市的52家公司生产的52种产品进行了检验。
果酒是以新鲜水果、果汁为原料，全部或部分发酵制成，酒精含量7%—18%的发酵酒； 露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的副原料或食品添加剂，经调制、混合或再加工而成的改变了原酒基风格的饮料酒。
抽查发现的首要质量问题是食品添加剂指标超标； 重金属指标超标； 的酒精度等理化指标不符合标准的标签标注不符合标准。
提取中质量较差的产品是哈尔滨通福源野生葡萄酿造所生产的解百纳高级红葡萄露酒和吉林市佐佳特产葡萄酿造有限企业生产的新形象品牌野生原汁葡萄露酒。
本网北京1月21日，专卖果酒是以新鲜水果或果汁为原料，全部或部分发酵配制而成，酒精含量为7%~18%的发酵酒。 露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料、食品添加剂，经配制、混合或再加工制成的改变了原酒基风格的饮料酒。 目前市场上销售的果酒类型有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等多种。 露酒产品在我国有丰富的药食两用资源，因此品种繁多，典型产品有东北参茸酒、三鞭酒、西北虫草酒、灵芝酒等产品。
客人购买葡萄酒时请观察。
1、产品名称。 根据产品的定义，名称必须是“果酒”。
2、酒精度。 葡萄酒的酒精含量不应低于7%。
3、外观。 果酒的外观大多清澈透明，有光泽，其颜色应该和酒的名字一致。
4、香气。 果酒是一种发酵产品，其香气应该有果香、发酵的酒香、陈酿的酒香，并且这些香气必须平衡、和谐、安静、愉快。
5、口感。 果酒的口感应该是清爽愉快的，各种香气细腻，柔和，余味悠长。
露酒产品由于与中医药的历史渊源，结合不同的产品，形成了许多具地方特色的露酒产品。 大多数露酒产品都含有药食两用成分。 根据一定的调配比例，对特定的人有一定的效果作用。 通常，露酒的酒精含量很高，所以每天的饮酒量不能过多。
标题：“近三成果酒质量不合格”
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