“北京停售河北红心鸭蛋”

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“苏丹红”再次出现在北京的餐桌上。 昨天( 12日，央视《每周质量报告》披露，色彩鲜艳、畅销的红心鸭蛋中含有有毒工业染料“苏丹红四号”。 这些红心蛋是冒充白洋淀生产的，在大洋路市场和物美超市销售。

当天，北京市食品经营店采取紧急临时控制措施，要求全市超市、市场停止销售河北产的红心鸭蛋，并进一步进行检查。

据央视《每周质量报告》报道，北京市场声称，一只红心鸭蛋是白洋淀散养的鸭子吃了小鱼虾后生成的。

但是，据当地养鸭户称，这种红心鸭蛋不是来自白洋淀，真正产自白洋淀的鸭蛋心是橙色的，鸭子最好吃玉米饲料。

随后，央视记者前往石家庄平山县、井陉县数十家养鸭户和养鸭基地调查，当地养鸭户在养鸭所吃的饲料中添加神秘的“红药”，生的鸭蛋呈现出鲜艳的红心，越添加， 当地人把这个装有“红药”的鸡蛋叫做“药蛋”，自己不吃。

这些红心蛋被白洋淀和北京的鸟蛋制品加工厂收购，经过30多天的腌渍加工后，作为白洋淀产的红心鸭蛋出售。 其中之一的河北白洋淀国华禽蛋加工厂，一方面在北京大洋路市场设立直销点，另一方面通过北京万聚兴业商贸有限企业，主要销往物美超市的8家分店。

央视记者将神秘的“红药”送到中国检验检疫科学研究院食品安全研究所进行检测，结果表明其成分中含有偶氮染料苏丹红四号，这是三种致癌物质，可能对人体有致癌风险。 对卖在养鸭基地、大洋路市场和超市的红心鸭蛋样品进行了进一步检测，发现鸭蛋同样含有苏丹红，最高达到0.137毫克。

专家说，红心蛋只是通俗的说法，即使是吃小鱼小虾散养的鸭蛋也不一定是红色的。 因此，发现了鸡蛋心变红的现象，所以请不要吃上千个。

昨天，北京市食品代理店和市工商局获悉此事后，立即采取临时市场管理措施，要求即日起全市停止销售河北产的红心鸭蛋，派工商人员到市场、超市、商场进行检查或抽样，进行进一步检查。

这次，有报道称超市“苏丹红”有8家出售鸭蛋的店。 昨天下午4点，超市相关人员告诉记者，所有分店的红心鸭蛋已经从所有架子上存档。 买红心鸭蛋的人，不管吃没吃，只要能提供当时的购物券，都可以进行退货和退款。 美食中国

据该人士介绍，6家销售美味鸭蛋的白洋淀厂家，超市昨日提供最新检测报告，对鸭蛋生产基地进行网络调查，汇总饲料备案，起初表示:“包括白洋淀国华禽蛋加工厂在内的所有厂家均已出现

大洋路市场除了停止销售红心鸭蛋外，还将在所有店铺注册制作册子。 据介绍，共有6家销售鸭蛋的店，其中4家店共发现14箱16斤鸭蛋，并向权威部门抽样送检。 市场负责人也说可以凭当时购买的收据退货。

昨晚，记者到访家乐福、上海华联等超市，货架上只有湖北“神丹”系列鸭蛋，外包装上也没有被称为“红心鸭蛋”。 销售人员说，没有卖红心鸭蛋。 但是，在中关村东路的小店门口，排列着河北省产的红心咸蛋。