本篇文章827字，读完约2分钟
昨天，广东省质监局表示，国家质检总局近期对蜜饯产品质量进行了国家监督抽查，抽查了北京、天津、浙江、福建、广东等11个省市42家公司生产的52种产品，产品抽样合格率为76.9%。 普宁市康拜恩食品有限公司生产的“顺宝”牌雪花杨梅超过苯甲酸标准，标签标识不规范被列入黑名单。
抽样检验结果表明，市场占有率高的大中型公司产品质量好，产品抽样合格率达90%。 一些小型公司的产品抽样合格率为65.5%，产品质量问题很多。 抽样检查中发现的第一个质量问题是，个别产品的菌落总数超过基准值，个别产品的菌落总数为12000cfu/g，超过基准限值的11倍； 少数产品过量采用食品添加剂，抽检中发现少数产品苯甲酸、山梨酸和甜蜜素超过标准规定要求，有些产品标签标注不规范，主要没有标注食品添加剂、制造者地址等。
昨天，记者经常光顾万佳百货等大型超市和天秤货架等日杂批发市场，但未发现有质量问题的食品销售。
国家质检总局还对牛肉干、肉制品质量进行了国家监督抽查，抽查上海、广东、浙江、四川、重庆、山西等9个省市50家企业生产的50种产品，产品抽样合格率为86%
抽查结果表明，市场占有率高的大公司合格率高、产品质量好，但小公司产品质量多有问题，首要问题是大肠菌群超标，超标范围内采用食品添加剂。
根据国家强制标准《熟肉制品卫生标准》的规定，肉制品中大肠菌群不得超过30mpn/100g。 抽查表明，一类产品的大肠菌群检出值达到1500mpn/100g，是标准限值的50倍。 根据国家《食品添加剂采用卫生标准》的规定，山梨酸在肉灌肠类产品中不得超过1.5g/kg。 其他熟肉制品中不得超过0.075克/公斤。 人工着色剂日渐发黄等不宜在肉干、肉干制品中检测。 但是，在此次抽查中，部分产品防腐剂超标，部分产品检测出日落黄色。
业内专家在购买这类产品时，应尽量购买有包装qs标记的肉类食品，观察包装产品密封、无破损，也应购买颜色纯正的，不要选择颜色鲜艳的，而要选择表面光滑的
标题：“普宁顺宝牌雪花杨梅不合格”
地址：http://www.exzhan.com/spzx/9333.html
