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31日，山西有关部门表示，该省将采取多种措施，保证春节期间粮食供应，稳定粮食价格，市级成品粮食储备可供应10天以上。
山西省粮食局所长孙克强表示，目前市场稳定的基础还不牢固，价格有可能上涨。 为了保证春节期间的市场供应，防止市场波动，山西省要求在市级储备中建立确保市场可要求量在10天以上的成品粮食储备。
为此，山西省要求各级粮食储备库增加市场粮食供应量，应就近与面粉、大米、油脂加工公司尽早联系，签订合同，防止省、市在储备粮食时不能满足需求。 另外，要根据市场诉求，及时转入当地供应不足的粮食品种，以充分满足市场供应。 铁路、交通等部门要确保粮食运输畅通，春节粮食供应不缺货。
山西省还要求物价、工商等部门密切关注市场变化，加强对粮食加工、批发、零售等环节经营行为的监督，加强对大型粮食批发市场、超市和农副产品市场的巡逻，严禁哄抬、囤积物价。
孙克强表示，有关部门将全省的低保户、灾民、学校、工矿公司作为要点保护对象，积极组织粮源，保证供应，让他们度过放心的一年。
标题：“山西:春节期间成品粮油储备要能供10天以上”
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