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餐厅强制收取“消毒餐具费”的，可以拒绝支付，要求提供符合卫生要求的免费餐具。 餐厅拒绝提供免费餐具的，可以要求出具收钱证明，稍后向工商、食品药品监督、消保委员会等部门投诉反映。
在餐厅吃饭，每人收2元的“餐具消毒费”合理吗？ 上海市消保委员会昨天公布了今年第2号费用提示，提醒广大客户，该行为违反消法相关规定，客户可以拒绝支付。
前几天，客户沈先生告诉市消保委员会，她和朋友在市酒店吃饭，店里给他们提供每人一套的“消毒餐具”，每套收2元。 “餐厅不应该提供卫生餐具吗？ 为什么必须要收餐具费？”沈当场拒绝付款，要求餐厅提供免费餐具，但被店家拒绝了。
收取“餐具费”在饮食领域非常普遍，这个方法合理吗？ 上海市消保委根据消法第九条“客户有权自主决定购买或者不购买任何商品，决定接受服务”的规定，餐饮公司强制征收“消毒餐具费”的行为，造成了客户的自主选择权的侵害。 按常理，餐饮企业做好餐饮卫生工作，确保食品安全是法定义务，餐厅为顾客提供安全卫生的餐具也是理所当然的。 因此，酒店强制要求“餐具消毒费”既不违法也不合理。
对此，上海市消保委员会提醒广大客户，外出就餐要选择有卫生许可证、营业执照的餐厅。 经营者强制收取“餐具消毒费”的，可以拒付，要求提供符合卫生要求的免费餐具。 如果餐厅拒绝提供免费餐具，要求出具收钱证明，以后可以向工商、食药监、消保委员会等部门投诉反映。
标题：“上海消协提醒：餐厅收消毒碗筷费客户应拒付”
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