“新鲜薄荷叶如何吃?薄荷叶的各种食用做法介绍”

(/h ) )薄荷是呈嘴唇形状的植物，中医使用薄荷作为出汗退烧药。 是生活中常见的非处方药之一，不仅有预防感冒和多种品腔疾病，而且有消除异味的作用。 其实不仅仅是中药后的薄荷，也可以吃新鲜的薄荷叶。 另外，吃法也有好几种，让我们来看看新鲜的薄荷叶是怎么吃的。

薄荷醇的各种食用方法如下。

(/h ) )将薄荷叶洗干净，切碎，用开水焯一下，加入少许盐、芝麻油，具有清爽、解毒火的效果。

(/h ) )薄荷凉茶)将新鲜薄荷洗净，用沸水提取，适量加入白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。 自然解暑，身体舒适，精力倍增。

(/h ) )薄荷粥: 15克薄荷的煎汤中加入60克粳米煮粥，粥做好的时候适量加入冰糖，煮沸后，早饭就可以热喝了。

(/h/)薄荷糖)将4杯清水煮至沸腾，加入薄荷煮5分钟，将薄荷水加入冰块中制成冰粒，咽痛或口干时取出冰粒放入口中咀嚼。 夏天气温很高，人们经常出入冷空气处，容易感冒。 要预防感冒，还想利咽生津的话，最好吃薄荷糖。

(/h )薄荷糖) )用薄荷泡茶喝。 泡制方法和普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用。 另外泡茶喝有清凉感，是清热利尿的良药。

(/h/)薄荷酒:准备10克薄荷油、50毫升米酒、0.05升黄酒，将薄荷油、米酒、黄酒混合，早晚(/)/k0/)腹喝即可。 具有清热、解毒、健胃、清咽的功效。

(/h ) )将金银薄荷、金银花用沸水提取，加盖蒸5分钟，加入蜂蜜即可。

适用 :痱子

(/h ) )注意:薄荷的味道很冷，请勿长期服用。

抗疲劳饮料:黄瓜-大豆的新鲜组合

所需时间: 5分钟

配料(四人用) :一根黄瓜、1/2升豆浆、3根薄荷

准备方法:

(/h ) ) 1、削黄瓜皮。 放入切碎机破碎。

(/h/) 2、加入豆浆，选择薄荷叶。 搅拌。

3、即使吃也可以。

饮食疗法

(/h ) )薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可以榨汁后服用。 在食用方面，薄荷可以作为调味料和香料使用，也适合酒和茶等。

薄荷醇

新鲜薄荷30克或干货15克，清水1升，中火煎至约0.5升，冷却后取出薄荷留汁。 梗概150克煮粥，粥做好的时候，加入薄荷糖和少许冰糖，煮沸就行了。

(/h ) )效果)清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

薄荷豆腐

放入两片豆腐、50克新鲜薄荷、3根新鲜葱、2杯水进行烘烤，烤到水减半。 趁热吃。

(/h ) )效果:可治疗感冒、鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症状。

薄荷鸡丝

鸡胸肉150克，切成细丝，加入蛋清、淀粉、精盐混合使用。 薄荷茎用150克洗净，同样切。 将油加热五成锅，把混合好的鸡丝倒入油中。 打锅，加入底油，加入葱姜剁碎，加入料酒、薄荷茎、鸡丝、盐、味精，轻轻翻炒，淋上胡椒油即可。

效果:灭火消暑。

薄荷蛋糕

取糯米、绿豆各500克、薄荷15克、白糖25克、桂花少许。 将绿豆煮烂后，加入糖、桂花、切碎的薄荷叶做成馅准备。 煮好糯米，放进箱子里冷却后，用糯米饭包上豆沙，用木槌捣碎就做好了。

(/h ) )效果:清凉、疏风散热、清咽利喉。

生薄荷鲫鱼汤

(/h ) )一只活鲫鱼，切断后洗干净，用水煮熟，葱白1根，生姜1片，新鲜薄荷20克，水沸腾后加入调味料和油盐，可以和汤肉一起吃。 每天吃一次，连续吃3~5天。

效果:能治疗小儿长咳嗽。

薄荷醇

(/h ) )将薄荷叶洗干净，切碎，用热水加热，加入少许盐、芝麻油。

效果:解毒败火。

美容价值

(/h ) )我并不是说不知道，薄荷也有美容效果。 薄荷糖可以用来洗头，去除头皮，让头发变得清爽，洗完头发后有天然的清香，让你精力充沛； 涂薄荷汁会让皮肤更滑。 另外，用干薄荷叶长时间刷牙，牙齿会变白，气息会变干净。

禁止吃

在这里，薄荷很有价值，但是产后的女性用母乳喂婴儿时，必须避免薄荷的摄取。 因为那会引起断奶。 另外，由于薄荷中含有挥发油，所以吃了之后，煮太久的话效果会下降。

薄荷锅

原料/调味料]一包薄荷糖(约一杯)、元宵)、花生、芝麻、小豆的味道任意)一盒、四个新鲜鸡蛋、一罐菠萝、一碗糖

[创建过程]

(/h/) )1)准备两个锅，分别将水放入一半的锅中加热，一个煮薄荷糖。 薄荷糖用滤茶袋包好，放入锅中煮约40分钟。 取出薄荷包，加入糖溶化后调小火。

(/h/) )2)将另一锅水煮卷放入元宵1箱，放入鸡蛋包中用中火煮，元宵浮起来后用汤勺取出放入薄荷甜汤，放入菠萝切片(等分4份)即可食用。

(/h ) )本锅可以在下午茶点心的时间吃，也可以作为饭后甜点添加在饼干和小吃上吃。

薄荷油

(/h ) )独特的香草叶有优雅的香气和清爽的感觉，特别适合冬季温暖的下午的味道。

材料:白朗姆酒90ml、柠檬汁2小勺、口香糖糖蜜小勺、薄荷糖适量、松香叶6~8片、苏打水300ml

往玻璃杯里倒入水，适量加入白朗姆酒、柠檬汁、苏打水、口香糖糖蜜，加入薄荷叶和松香叶，用勺子等按压香叶，味道会变浓。

薄荷苹果醋养颜苏打

(/h ) )味道又软又好吃，喝一口就精神了。

材料( 4人份):2/3杯苹果醋、10~15片薄荷、2瓶迷迭香、500ml原创汽水、冰块、蜂蜜适量

方法:

(/h ) ) 1、将苹果醋、薄荷、迷迭香加入锅中，用大火煮30秒后熄灭火，自然冷却后过滤残渣。

(/h ) ) 2、往杯子里放1/4，加入冰块和苏打水，根据自己的口味放蜂蜜，最后放薄荷装饰。

薄荷洋蓟汤

(/h ) )羹/汤及其他西餐4人份

材料: 500克洋蓟、1升蔬菜汤( 4杯、1汤匙柠檬汁、用盐和白胡椒调味、1勺低脂肪酸辣油、1/2杯新鲜薄荷

方法:

1.将蓟放入锅中的沸水中。 (水面必须被蓟覆盖) )。

2.加入一勺柠檬汁煮20-30分钟直到变软

(/h/)3.将蓟捞出，冷却后，剥皮切成细丝

(/h/)4.和蔬菜汤一起放入食物烹饪机打碎

(/h/)5.上桌前用中火加热，加热和盐、胡椒的味道

(/h/)6.倒入碗中，加入少许酸奶油，用薄荷叶装饰

薄荷醇香骨

原料:排骨配料:薄荷、香菜、葱、辣椒、姜调味料:盐、味精、糖

创建过程:

(/h/)第一步:煮适量的薄荷，制成薄荷水。 葱和姜都切成细丝，辣椒和香菜切成细丝准备。

(/h ) )第2步)将精选的猪排骨切成小口，放入薄荷水、糯米芬芳的茶水混合水中浸泡20分钟。

(/h/)步骤3 )取出浸泡好的排骨，向其中加入少许自制的辣椒水、适量酱油，撒上盐、糖、味精，腌制15分钟。

(/h/)步骤4 )在锅内加入底油，量不能过少。 把腌过的排骨放入锅里炸，等骨头快要去掉的时候放入切碎的葱、辣椒、香菜、姜等配料，配料干的时候排骨也可以炸出来出锅。

菜肴特色:这道菜是厨师仔细研究云南菜肴鲜骨炸制，独创的新方法，属于私家菜肴系列。

(/h ) )菜的味道)带骨头的香味不腻，有淡淡的茶的香味。

(/h ) )适合人)不论老少，特别适合时尚男女的喜好。

薄荷蟹肉大葱卷

材料: 4根葱、150克蟹肉(罐头、真品空或冷冻)、125克豆芽、200克胡萝卜、6根薄荷、盐、胡椒适量

创建方法:

(/h/) 1、葱洗净，沿纵向端部切开，保存葱芯。 将葱叶用加盐的热水煮10分钟，沥干水分，冷却后准备。

(/h/) 2、豆芽在放盐的热水中浸泡2分钟，迅速脱水，过冷水，仔细重新脱水。

(/h/) 3、葱芯切成薄片，用加入盐的热水煮5分钟，沥干水分，冷却。

(/h/) 4、胡萝卜去皮擦线，薄荷切碎，与豆芽、葱薄片、蟹肉一起放入大碗，加入盐搅拌。

(/h/) 5、将葱叶放平，10 ) times； 十五厘米的长方形。 将每个葱叶准备的馅儿放满勺子，卷起来。

(/h ) ) 6、请在前盘上撒上薄番茄汁或您喜欢的调味汁。

中老年人吃薄荷糖，可以净化心灵，舒缓风散热，增进食欲，帮助消化。 夏天，在家用薄荷做冷汤喝，可以缓解口渴和炎热。 请试一下。