很多人在家自己用料理机或搅拌机做黑芝麻糊,怎么也不黑,口感不细腻。 和那个黑芝麻糊的经典广告很不一样。 其实,只需要一点点的改变就可以让自制的黑芝麻糊更加细腻光滑。 另外,颜色也会变得迷人黑色。 自制的黑芝麻糊可以在家做一罐一罐的黑芝麻粉。 想吃的时候,用沸水除的话,会变成很香的芝麻糊。

“让自制黑芝麻糊更细腻香滑的方法小窍门”

除此之外,还可以在芝麻糊里放入核桃和花生等。 试着来也很简单,把想加的各种材料混合磨碎,再加入糯米粉混合就行了。

(/h ) )自制的黑芝麻糊的材料大多是用家庭用的小搅拌机磨制的,所以不能细细磨碎。 再加上出油也很快。 一出油就变成块状,机械块状旋转(/k0/)。 每次刷都加一点糖,也会出油。 因此,材料未经打磨,加入糯米粉后,混合也不顺利,颜色变成灰色。

“让自制黑芝麻糊更细腻香滑的方法小窍门”

(/h ) )其实这额外的一步也不麻烦。 只要把混合好的粉再放回搅拌机里再磨一次就行了。 磨几秒钟就好了。 家里的机器好的话,可以先磨一下。 那么,再追加一次吧。 那个更好。

看,下面左侧的餐具是通常的方法。 因为里面有很多花生,所以颜色不是很黑,但是右侧的是同样的材料,增加了一步,更细更黑。

加入糯米粉的材料不易出油。 不出油就不成块。 如果不结成块,机器空就不会不能旋转材料。 自然能磨很多。 一种是把材料磨得更细,另一种是和糯米粉充分混合。

(/h ) )当然,也不能要求用外面的大机器磨碎的黑芝麻糊那样细滑。 毕竟,像我们这样家庭小作坊的人,只是尽了所能。

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