移动静静躺在砧板上的食材，滚动后切成块的就是圆刀。 土豆最适合切滚筒切食材。 因为大多数人不知道怎么切土豆的滚刀，所以很快就很方便。 在聚餐网上，今天带着照片在教土豆滚子刀的切割方法。

(/h/) 1、将去皮的土豆放在砧板上。

(/h/) 2、从平面上，从中间从头到尾切成两半。

(/h/) 3、将切好的土豆钉在砧板上，斜着切。

(/h/) 4、转动土豆，切着第二把刀。 后面的切法也同样观察，每次切法都要滚动一些食材，改变切法。

(/h/) 5、参照上面的切法，将下面的土豆切成大小相似但形状不规则的滚刀状即可。

(/h/) 6、喜欢土豆泥的人请作为参考。 土豆泥的切法图解

土豆切割机的妙招: [/s2/]

轧辊轴承座是指滚动原料将其切成块。 切断侧倾杆需要掌握三点； 一个是用直刀切，二是原料和刀的立场在4560度之间( 70左右是剪刀块)，三是每块都需要滚动原料，其滚动宽度取决于想要加工的块的大小，通常是将原料滚动三分之一周。