补充水分。 根据医学界的分析,通常人均夏天每天的出汗量约为1000cc左右,在高温环境下工作的人的出汗量很可能是普通人的4~10倍。 汗水中含有水、镁、钠、钙、铁、钾等矿物质,如果不及时补充水分,就有可能引起中暑和肌肉痉挛。
补充维生素。 从蔬果中可以得到维生素a、b群、c、d、e及各种矿物质的补充。 特别是各种豆类、根茎类、黄绿色蔬果、海藻类和动物肝脏,是有利于夏天食用的健康食品。
补充 蛋白质。 夏天容易出汗,汗排出体内,导致体内水分流失,加速人体蛋白质的分解。 可以多吃乳制品、蛋鱼乳等食物,这些可以补充人体失去的蛋白质。 特别是在高温下工作的人,需要补充蛋白质。
观察三餐的总卡路里。 炎热的夏天食欲消失,食欲容易消失,但基础代谢量比其他季节高10~15%左右,所以除非是想减肥的人,一般人应该稍微提高三餐的总卡路里。 特别是那样
在高温下工作的人,除了三餐之外,还可以添加容易消化、吸收的点心,但是需要考虑各种食物的平衡来摄取。 不能只吃点心和甜点。 否则,反而有可能影响健康。
夏天不可缺少的4种甜瓜[/s2/]
西瓜
(/h ) )西瓜甘、性寒,含有糖类、矿物质、各种维生素,能消暑解渴,有利尿作用。
(/h ) )食疗养生)大量煎西瓜汁或西瓜皮服用,治疗急性、慢性肾炎、肝病腹水; 西瓜翠衣(即西瓜皮)、草决明各9克,煎汤代替茶喝可以治疗高血压。
苦瓜子
(/h ) )常吃苦瓜具有清心清晰、清热解毒的作用。
(/h )食疗养生)苦瓜中的果胶类胰岛素成分有降低血糖的作用,特别适合多饮、多食的糖尿病患者,冷苦瓜是夏天的不二选择。 把苦瓜果实的骨头弄出来涂在外面,可以治疗烧伤。
丝瓜属
(/h ) )丝瓜是夏天的家常菜,含有丰富的维生素钙、磷、铁等矿物质。
(/h ) )食疗养生)高龄慢性支气管炎伴咳嗽者,可以用丝瓜糖渍烹饪食用; 发烧的患者吃丝瓜有助于退烧解渴新鲜丝瓜摆弄患处涂抹可以消肿。
冬瓜
(/h ) )冬瓜又甜又冷,所以南京的人们经常和火腿、海带一起炖,做成美味的汤。
(/h ) )食疗养生)将新鲜冬瓜碾碎榨汁,大量饮用可以治疗中暑和口渴; 煎120~180克新鲜西瓜皮喝浓汤,一天可治疗2~3次肾脏病、心脏病和肝硬化腹水; 冬瓜籽15克,适量加糖,捣碎后用热水溶解服用,一天可治疗咳嗽痰多两次。
标题:“夏天不可不吃4种瓜果”
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