“润肺止咳汤的12种方法整合”

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经常口渴，咳嗽。 这个时候，需要喝一点润肺止咳汤来缓解症状。 网上关于润肺止咳汤有很多种。 聚餐网今天总结了12种最有效的家庭汤制作方法，在此为大家介绍。

1、陈皮梨汤

根据《本草纲目》，梨可以“滋润肺、净化心灵、化痰降火、祛疮、毒害酒”。 专家表示，梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。 雪梨甜，润肺凉心，陈皮理气干湿，冰糖润心肺。 这三个好东西组合起来，是干燥季节的最佳汤。

材料:悉尼2个，陈皮20克，冰糖，枸杞子，适量水。

方法:将梨洗净去皮，皮不丢弃放入另一个盘子，切断梨肉后浸泡在薄盐水中，梨核也不丢弃，与梨皮一起放入； 将水放入锅中，沸腾后放入梨皮、梨核和陈皮，继续用大火煮，撇去浮沫，用中火煮约20分钟； 取出浸过的梨肉沥干水，停火后取出梨皮和梨核扔掉，加入梨肉和冰糖后，用大火煮，用小火煮5-10分钟直到冰糖全部溶解； 停火后撒上枸杞子就可以吃了。

1、荸荠百合雪梨汤

材料:荸荠30克、百合1克、悉尼l个、冰糖适量。

方法:洗荸荠去皮捣碎，悉尼洗后连同皮一起磨碎去核。 百合洗净后，将三者混合，用水煎，加入适量冰糖煮后煮，煮至煮碎汤变稠。 烫着吃。

功效:荸荠能清热生津、凉血解毒、化痰消积； 梨可以清热生津、润燥化痰； 百合肺止咳。 三者合用有滋阴润燥、祛痰止咳的作用。 治疗痰热咳嗽、痰黄缩、咽部不利。 用于婴儿慢性支气管炎看痰热症者。

2、白果炖菜

材料:母鸡半只，白果50克，食盐适量。

方法:先在温水中浸泡2~3小时，然后去除表皮和胚芽； 鸡在沸水中溅出水后取出； 将鸡块放入砂锅适量加入水，将银杏放入1中，用大火煮沸后撇去浮沫，调小火，用小火慢慢炖后，加入食盐调味后立即食用

效果:白果具有收集肺部空气、治疗哮喘等功效。 银杏炖肉可以滋润肺部止咳。

4、枇杷叶蜜枣汤

材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克、红枣10个、冰糖。

方法:将所有食材洗干净准备； 枇杷叶用布包好牢牢绑住； 在锅里放入三杯水，加入准备好的所有食材，用大火煮，调成小火慢慢煮； 锅里的水剩下一半后，加入冰糖，溶化搅拌就可以吃了。

功效:枇杷叶性平，味苦。 化痰止咳，降气是其最重要的功效。 另外，和红枣一起煮汤的时候，有去除枇杷叶的苦味，抑制痰的效果。

5、沙参心肺汤

材料:猪心肺一体。 沙参15克，玉竹15克。 3克盐，1克味精，25克葱。

方法:沙参、玉竹挑选干净后用水漂洗，用纱布包裹备用。 用心肺的水冲洗干净，挤出血中的水，与沙参、玉竹一起放入砂锅，用葱洗净后放入锅中，加入适量水，先用武火沸腾，减弱火炖1个半小时。 等心肺成熟后，用味精、盐调味就做好了。

功效:润肺止咳，养胃，生津。

6、百合炖鸭汤

材料:鸭子、百合、粘稠、姜。

方法:将百合粘稠的果实洗净，宰杀后的鸭子沥干，用水捞出，将水煮沸后放入炖锅中，全部加入材料，用水炖2小时，用盐调味即可食用。

功效:百合味甘苦，具有补充心肺、镇定心神的作用； 鸭肉味甘微寒，具有滋润肺、止咳、祛痰的功效。 百合炖鸭醇厚可口，肺干净，肺干净，有气止咳。 这款汤也适合长时间上夜班的人，可以改善熬夜后干咳、失眠、烦躁等症状。

7、杏仁川贝炖肉汤

材料:苦杏仁10克、川贝5克、猪瘦肉350克、生姜3片。

方法:猪瘦肉洗干净，杏仁、川贝，与生姜一起放入炖锅，沥水炖1小时，放入精盐即可。

效果:具有润肺止咳、清热化痰的功效。 适用于因咳嗽、痰或干咳而无痰的慢性支气管炎患者。

8、太子参百合瘦肉汤

材料:太子参100克、百合50克、罗汉果半个、红肉750克。

方法:洗瘦肉，切块后洗太子参、百合、罗汉果。 将所有材料放入煮菜中，加入适量的水，用大火煮滚后，变为火约2小时。

功效:太子参功能所致肺健脾补、益气生津； 百合润肺止咳，清心安神； 罗汉果有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。 此汤具有益气生津、润肺止咳之功效，适合气虚、肺燥咳喘短、口干口干、咳嗽咽干的人饮用。

9、苹果、花生煲、猪骨汤

材料:1~2个苹果、80克花生、400克猪排骨、3片生姜。

方法:分别清洗各物品。 苹果片； 腌一点花生； 猪骨切开。 苹果以外的东西煮下面的瓦，加入2000毫升水(约8杯)，武火沸腾后，点火约1小时，继续煮下面的苹果30分钟，去掉盐就可以了。

效果:中医认为苹果可以润肺、止咳、补中益气、健脾润肠。 苹果配以补充中益气的花生煲猪骨，醇厚可口。 润肺止咳，润肠，有益气、健脾之效。

10、葡萄酒梨汤

材料:葡萄酒500ml，水晶梨一个，冰糖适量，肉桂粉少许，柠檬一半。

方法:水晶梨去皮，去核，切成两半，放入蘸柠檬的清水中防止变色； 将葡萄酒放入锅中，加入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶解； 加入水晶梨，用中火煮至葡萄酒翻滚，用小火持续煮1小时后停火，冷却后放入冰箱冷藏，几小时后即可食用。

效果:梨能化痰，润肠通便，葡萄酒中含有的原花青素能保护心血管，白藜芦醇具有抗癌作用。 做梨汤时，加入适量的视紫红质，补充梨和葡萄酒的营养物质，可以在视觉上享受。 另外，还可以起到温暖肠胃、滋润肺部、止咳的效果。

11、雪梨橄榄瘦肉汤

材料: 15克橄榄、50克悉尼、100克猪瘦肉、1个红枣。

方法:将瘦肉洗后切成大块，放入沸腾的热水中热水煎除去气味，沥净水； 悉尼切成两半，去除细胞核，切成块。 向碗中倒入适量的水，加入橄榄、悉尼、红肉、红枣、姜片，放入锅中沥水炖1.5小时，加盐调味即可。

功效:橄榄味甘酸性凉爽，清肺，利咽天津，祛痰，解酒排毒。 悉尼和猪肉可以清热润燥。 经常喝这种汤，有清肺利咽、生津润燥之效，可治疗咽部肿胀、声音沙哑、烦热口渴、多痰咳嗽、干咳、无痰痰等症状。

12、罗汉果莲藕汤

材料:罗汉果2根、莲藕1根、红枣12根、冰糖自由、清水1500毫升。

方法:将罗汉果外皮洗净，用刀轻敲外壳取出果肉； 用清水清洗红枣，外皮皱纹过多时，先浸泡5分钟再洗。 莲藕削皮洗净后，切成5毫米厚的圆片； 将罗汉果肉和红枣放入锅内，加水后用大火煮沸，变为弱火煮20分钟； 加入莲藕薄片和冰糖，用小火煮15分钟。

效果:罗汉果莲根甜汤又甜又好吃。 具有清洁肺部、止咳、保护嗓子的效果。 具有罗汉果性凉味甘、消炎清热、利咽润喉的作用。 莲藕具有润肺退热、开健脾胃、促进食欲的功效。 老人养生常吃藕，开胃，止血，延年益寿。