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很多上班族每天都不能缺少香气浓郁的咖啡，担心咖啡喝多了会危害健康。 台湾医学大学外科名誉教授张金坚老师喜欢咖啡，走出咖啡中毒研究室，向人们分享咖啡健康的力量，告诉我们喝咖啡是否健康。
张金坚医生表示，许多非处方药品中含有较多的咖啡因成分，服用低剂量止痛药时，如能喝一杯温热的浓缩咖啡，则可通过低剂量的止痛药发挥更高的急性阵痛效果。 但是，长时间熬夜、喝咖啡的话眼压容易上升。 因为熬夜的时候最好不要喝两杯以上的咖啡。
张金坚医生指出，对于不怎么接触咖啡的人和高血压患者，由于咖啡因的影响，血压容易上升，但研究表明，咖啡中的绿原酸能大幅降低收缩压和舒张压，因此对咖啡血压的影响还很大 另外，咖啡因对人体有耐受性。 因为喝这种长期咖啡不会使血压上升，也能降低中风和糖尿病的风险。
长时间服用咖啡和咖啡因可以防止识别功能下降，增强短期记忆，降低帕金森病和阿尔茨海默病的发生概率。 因为这位张金坚医生建议，中年时期每天喝3~5杯咖啡，可以降低老人失去智慧的风险。
张金坚医生说，咖啡中的咖啡酒精和咖啡亚酒精有抗癌的特点，不同的癌症有不同的影响，咖啡中除咖啡因外的成分有降低口腔癌、喉癌的作用。 进一步的研究表明，每天喝两杯咖啡会降低乳腺癌复发的概率，对经常喝咖啡的人来说，患肝细胞癌的概率也很低。 但是，孕妇喝咖啡的话患白血病的可能性会变高，所以建议怀孕期间远离咖啡。
另外，请告诉我来自不喝咖啡就会死去的星球的人们一个大好消息。 几十年来，许多研究结果表明，经常喝咖啡的群体在面对一些现代疾病时表现出了相当大的抵抗力。
例如，据年在医学界备受好评的新英格兰医学杂志上发表的流行病学调查研究显示，对40万人持续注意14年后，每天至少喝一杯咖啡的人，是哪种致死性疾病——心脏病、呼吸系统疾病 而且每多喝一杯咖啡，这种危险性就会进一步降低。对女同胞来说，这种保护性的效果更强。
标题：“喝咖啡健康吗？咖啡的健康力量”
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