“大宗农产品涨价正向百姓餐桌传导”

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大宗农产品牛市行情不仅仅是生产者和投资者在期货市场的博弈。 随着大豆、玉米、糖等价格暴涨，老百姓餐桌上的食用油、肉制品、点心也开始涨价。

《经济参考报》记者在北京市丰台区农副产品市场看到，5升金龙鱼豆油定价由“48元”改为“50元”。 商户老板说价格上涨已经有一个多星期了。

北京新产地农产品批发市场统计部负责人刘通告诉《经济参考报》记者，涨价的首要原因是进口大豆生产的食用油，从9月底到现在涨价幅度超过10%。

中国大豆油的价格与国际市场有密切的关系。 上周，美国11月的大豆期为上周12美元的14个月来最高。 另外海关总署上周公布的数据显示，我国进口大豆平均价格已经连续3个月上涨。

据生意社分析，美国农业部报告，预计中国年/年进口大豆5500万吨，2009年/年进口量5050万吨，增长势头迅猛，全球对大豆价格的支持显著。

中国社会科学院农村快速发展研究所研究员李国祥认为，由于中国大豆和食用油对外依存度高，国际市场大豆涨价直接传到了国内市场。 费用高涨的季节到来，如果加上气候方面可能出现的不利因素，GDP缺口将进一步加大，价格上涨的势头将持续。

除大豆油外，食用油玉米油也开始加入涨价行列。 国内最大的玉米油生产公司王红雨西王食品总经理告诉《经济参考报》记者，每桶5升玉米油的涨幅将达到10元。 这是因为最近玉米价格暴涨，直接价格明显增加。

进入今年以来，国内玉米价格经历了上涨、下跌、再次上涨的过程，大连玉米期货主力1105合约周一销量激增，再次创历史新高。 芝加哥的期待价格虽然下跌了，但依然保持着强劲的结构。

“玉米-饲料-猪肉-cpi”挂圈，玉米涨价只是个开始。 一位分析师认为，美国玉米供应是今年意想不到的下跌，玉米是肉、牲畜饲料的主要成分，因此对肉制品有重大影响，推高牛肉、猪肉、鸡肉的价格。 联合国粮农组织此前公布的数据显示，随着玉米等农业产业链上游产品价格暴涨，全球肉价指数8月上升至1990年以来的最高水平。

中国畜牧业协会副秘书长马闯告诉《经济参考报》记者，玉米涨价已是不争的事实，肉的价格也随之上涨也是合理的。 但更重要的是，养殖领域应通过提高生产水平和加强安全措施来抵消价格上涨带来的压力。

继“豆子玩”、“玉米疯了”之后，糖的价格行情被称为“糖高宗”。 糖的价格最近突破了每吨6000元，创下了近20年来的新高。

据媒体报道，面对食糖价格暴涨，中国糖业烟酒企业近日发布价格调整通知，要求各种规格食糖价格全面上涨13%。 另外，糖果、点心、饮料等含糖食品的生产公司也在考虑涨价或已经涨价，一些企业品牌的糖果涨幅超过10%。

北京中期期货高级分解师张向军告诉《经济参考报》记者，30%的糖用于居民费用，70%用于工业费用。 糖价格的上涨会提高食品加工领域的价格，必然导致相关食品价格的上涨。

李国祥表示，大宗农产品价格和食品价格通常是一致波动的，如大豆到食用油、玉米到猪肉、终端产品的涨价势在必行。 由于食品价格在居民特别是中低收入群体的支出结构中所占的比重较大，其价格上涨将显着增加老百姓的生活支出。