“国外平价食品国内变贵族四环节推高价钱”

本篇文章1185字，读完约3分钟

欧洲的新媒体经过漫长的旅行，登上中国的架子后，经常摇身一变成为“贵族”的食品。

“在经历了运输、海关、经销商等各个环节后，原本在意大利以250元的价格出售的格兰纳达奶酪在中国至少需要500元。 ”昨天，上海意融商务新闻咨询有限企业高级客户经理爱华多在接受《第一财经(微博)》日报记者采访时表示，中国客户以两倍至数倍的“高端”价格使用海外大众化食品。

但是，漂洋过海的洋货固定下来“价格”这么高并不是进口食品的本意。 运输、关税、渠道、宣传四个环节高昂的费用成为中国客户和食品进口商，这是难以承受的。

由于中国食品费用的升级和国内食品安全方面的关注，海外食品商人把中国视为巨大的蛋糕。 但是，咬这个蛋糕不容易。

和许多食品进口商一样，2008年，爱荷华满怀信心地进入中国，但这家迷恋意大利人的大众食品一直受到“冷遇”，“在中国市场的利润一直很低，与我们的期望相距甚远。 ”。

爱荷华向记者讲述了意大利奶酪进军中国的“路程”。 首先，从意大利到中国的一个集装箱的运输费为2000欧元，通过海关要支付进口费的26%，然后支付17%的增值税。 至此，产品价格上涨了近50%。 最后，漂洋过海来到中国市场后，不得不面对陌生的费用群体，中国大多需要依赖熟悉当地情况的经销商。 要制造前途未卜的新产品，在与渠道谈判时，谈判能力有限。 经销商从利润的5%中抽出10%后，奶酪的终端价格远远高于从欧洲出发时的价格。

当然，在最终上客户的餐桌之前，营销是不可缺少的。 华多还表示，中国太大了，各城市情况不同，必须进行比较宣传，需要投入大量资金。 意大利以普通大众化食品价格( 250元)销售的奶酪，到中国将是高端食品(至少500元)。

意大利格拉纳达干酪是此次中欧“10+10”地理标志产品中最早的中欧相互识别系统中的欧洲产品之一。 这种奶酪到中国的旅行是许多进口食品的缩影。 在家乐福也发现，欧洲pdo奶酪的价格几乎相当于普通奶酪价格的2~3倍。

华多表示，目前购买欧洲产品的中国客户认为这样可以表明我的身份和地位。 很多人认为那是只有有地位的人才能享受的“奢侈品”。 这在一定程度上限制了目标支出组的规模。 在意大利，所有产品都可以进入普通百姓家中。

另外，“度假”的费用也成为许多进口食品的价格之一。

困扰进口食品制造商的话题是中国市场丰富的“山寨产品”。 2007年，苏格兰威士忌作为地理标志产品进入中国，在过去两年中，在中国市场发现了至少200种模仿苏格兰威士忌的产品。 苏格兰威士忌每年投入数百万英镑的假货费用。 这个假货的费用自然转移到了进口食品终端的价格上。

在本报的采访中谈到锦江麦德龙现在是从运输有限企业副总裁尼古拉斯那里购买的。 目前欧洲有3200种已注册的地理标志产品，但实际进入中国的公司只有十几家。 许多欧洲地理标志产品的供应商说中国是一个不太容易进入的市场