“选购葡萄酒四大误区”

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买葡萄酒的时候容易陷入误区，只要保持冷静，辩证地看，选择酒的时候就会出现妙招。

1.企业品牌的误植

葡萄酒是一种非常驳杂的商品，人们在选择葡萄酒时，都依赖脑海中少数记得的、不太别扭的品牌。 很多客户只要看到lafite、beychevelle等标签和latour的小城堡标志，就会增加安全感，买了很快就好了。 总的来说，名牌酒的可信度确实高，但是如果不太迷信而分解的话，名牌酒也同样会“撞到你的腰”。 例如，花同样的成本买lafite的子品牌酒还是波尔多四级酒庄的酒，不是单纯根据品种大小来取舍，而是取决于你的喜好和用途等因素综合评价的见仁见智的问题。

2 .年度误植

1969、1975、1982、1997、2000、2005……下一个传说中的年份什么时候出现？ 好年份是指当年的天气适合葡萄生长和收获，为酿造完美的葡萄酒奠定基础，而年份对葡萄酒至关重要。 但是，世界这么大，哪两个产区的气候怎么都一样？ 例如1985年，法国炎热的气候使葡萄成熟度非常高，被认为是好的一年。 另一方面，同年的加利福尼亚，收获时期的大雨完全消除了酒馆的野心，但也有像kendall jackson一样提前收获时期，同样迎来了好年头的酒馆，所以1985年不是很好的一年吗？ 这样，光凭年龄选择酒是有风险的。 请想想找到好酒后，那一年酒馆的收成情况，特别是买高价酒的时候。

3 .价格误区

“一分钱一分货”自古流传的观念也影响葡萄酒的顾客。 从质量上来说，这些高价酒大多是绝品，问题是你不愿意为其附加值买单。 现在，高价酒已经成为品位和身份的象征。 大多数昂贵的酒都有悠久的历史和丰富的文化，但这种除了酒以外的乐趣需要你去买。 在一次简单的测试中，将一瓶高价酒和其他普通酒放在一起，为十几个普通顾客提供了盲品，但最终只有两个人发现高价酒卓尔出众，对于普通私人顾客来说，性价比应该是合理的选择

4 .产地误区[/s2/]

过去，法国是葡萄酒的代名词。 很多人知道随着葡萄酒文化的流传，意大利、西班牙也属于葡萄酒以前的产区。 酿造史和葡萄酒的质量不能和法国相比。 美国、澳大利亚、智利等地的后发展也能酿制优质葡萄酒。 正是“英雄不要问出处”。 另外，葡萄酒生产也有全球化的趋势，一瓶葡萄酒可能是美国当地的黑货，享受葡萄。 酿酒师来自勃艮第，设备是德国制造的。 特别是法国bpdr集团这样的大型葡萄酒制造商，在智利等多个国家购买酒馆进行本地化生产。