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近日，鸡蛋价格波动受到市民特别关注，从此前的3.5元/斤、3.7元/斤上涨至4元/斤。 南京市物价局价格监测中心数据显示，目前南京市许多农贸市场鸡蛋价格在4.2元/斤左右，部分销售至4.5元/斤。 但鸡蛋价格的波动与市场供需密切相关，入夏以来，鸡蛋价格以每斤4元为中轴，上下波动可能在5分以下。
吴阿姨家在瑞金路附近。 她平时买菜是去瑞金路农贸市场。 “上一段鸡蛋还是3.5元/斤，最近直接涨到了4.3元/斤。 ’据吴阿姨说，现在西红柿的价格略有下降，但每斤超过了3元。 现在炒西红柿，光是原材料的价格不低。
南京市物价局价格监测中心数据显示，5月初南京市鸡蛋价格为3.7元/斤，5月5日至5月23日，鸡蛋价格尤为稳定，基本在3.5元/斤左右。 从5月24日开始，鸡蛋价格开始小幅上涨，逐渐上涨至4.2元/斤，但部分农贸市场鸡蛋价格已售至4.5元/斤。
“5月中旬，农贸市场以每斤3.5元的价格销售，但实际上是亏损的，低于批发价。 ’南京市物价局价格监测中心的一位负责人告诉记者，第一是市场上鸡蛋供应过多。 据他介绍，去年鸡蛋价格达到历史最高值5元/斤，养殖户蜂拥而至，扩大了养殖规模。
今年3、4月是产卵量最大的时期，但由于市场消费量有限，价格降到了每斤3.5元。 “养殖业者在销售变少后开始淘汰蛋鸡，市场供需逐渐趋于平衡。 ”他说。 目前鸡蛋批发价为每斤3.7元，在南京市场的零售价在每斤4元以上。
“鸡蛋的价格波动受市场供求的影响最大，所以大家不必太紧张。 ’这位负责人说，南京入夏后将迎来黄梅天，鸡蛋价格可能会略有下降。
但他表示，从整体来看，下蛋价格以4元/斤为中轴，上下波动不超过5分钱的幅度。
原文地址: dashipin/news//5/2258
标题：“鸡蛋价钱冲高近期或将回落”
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