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据foodnavigator网站报道,近日,一些媒体报道,英国家庭每年扔掉8300万吨食品,因此政府目前正在考虑取消食品标签的最佳食用日,以减少扔掉的食品数量。
据食品伙伴网络新闻报道,foodnavigator网站报道,近日,一些媒体报道,英国家庭每年丢弃8300万吨食品,因此政府目前取消了食品标签的最佳食用日,
英国环境、食品和农村事务处( defra )官员表示,与关于简化标签比较有效期的报道相比,还无法评论其是否属实。
据英国《星期日电讯报》报道,政府计划取消食品标签最佳食用日,以减少废弃食品的数量,简化标签。
不过,英国零售商协会( brc )一位发言人表示,产品标签上的“最佳食用日”可以向客户证明,什么时候吃该产品最合适,最佳食用日比较产品质量。 这个大体上在这个日期之前吃产品是理想的,但是超过最佳采用日期的食品,吃起来也是安全的。
这位发言人还表示,需要让客户了解越来越多的食品标签知识,让客户利用自己的嗅觉和视觉评估食品的安全性。
另外,英国环境、食品、农村事务处的一位发言人表示,法律规定,包装前的食品需要标注最佳食用日期,但是很多食品过了最佳食用日期也可以食用。 最佳食用日期与比较有效期有很大不同,对于超过比较有效期的食品,食用不安全,应该扔掉。 认清两者的差异,有助于减少食品浪费。
标题:“英政府或考虑取消食品标签上的最佳食用日期”
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