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据英国媒体报道，一家美国研究机构发现，在美国超市销售的肉类中存在大量具有较强耐药性的细菌。 其中的金黄色葡萄球菌这种“嗜肉菌”，每年在美国死亡的人数超过了艾滋病。
研究人员发现，美国超市常见的肉类中普遍存在大量细菌，其中半数以上对多种抗生素具有耐药性。
这家名为tgri的研究机构检查了从美国4个州和华盛顿特区的26家超市购买的136份肉类样本。 在样品中发现了大量金黄色葡萄球菌。 研究人员称，美国每年因感染金黄色葡萄球菌而死亡的人数超过了因艾滋病死亡的人数。
但是，研究人员认为，最严峻的问题是这些细菌的抗药性更强了。 研究表明，肉类中发现的金黄色葡萄球菌中，96%的品种对至少一种抗生素耐药，一半以上能抵抗三、四种甚至越来越多的抗生素。
研究人员指出，细菌之所以具有如此强的抗药性，与抗生素的大量采用，特别是家畜养殖业有关。
食品经常被“嗜肉菌”污染
(/S2 ) )会导致腹泻、食物中毒等)/S2 ) )。
昨天，北京地坛医院感染二科主任医师陈志海在接受记者采访时指出，金黄色葡萄球菌在自然界的任何地方，都可以在空气体、水、灰尘、人和动物的排泄物中看到。 因此，食品被污染的机会很多。
据介绍，金黄色葡萄球菌被称为“嗜肉菌”，人体皮肤表面的破坏，大部分会感染该菌，它可能引起多种严重的感染，常见的有腹泻、食物中毒、肺炎、败血症等。
北京大学第一医院感染管理科副主任于岩岩表示，金葡菌本身耐药性不强，在高温下可以灭活，但会释放毒素，抗热，食用后会引起腹泻、食物中毒等。
“有一种可以抵抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌，简称为mrsa的多种抗生素的比较强力的金葡菌。 ”陈志海说。 临床上比较金葡菌可以用较低水平的抗生素杀死，但mrsa需要使用万古霉素等高水平的抗生素。
但是，普通人不需要太担心。 因为感染mrsa的情况下，在医院内出现的机会很多，死亡的情况下，大多与患者自身的免疫能力低有关。
标题：““嗜肉菌”在美致死人数超艾滋病”
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