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南瓜果实牢固，保存时间长。 放在凉爽干燥通风的角落里，会剩下两个月左右。 但是，切好的南瓜怎么会剩下呢？ 其实用保鲜膜包好放入冰箱冷藏就行了。 两天吃完比较好。
南瓜的保存方法:
完全的南瓜非常耐储藏，如果放在室温冰冷的换气场所会剩下大约半年。 如果南瓜已经切好了，必须去除南瓜的种子和内膜，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏。
南瓜一般个头很大，所以一次吃不完全部。 你知道剩下的部分怎么剩下吗？
北京农学部食品科学与工程学院教授陈湘宁告诉《生命时报》记者，完美的南瓜皮厚结实，保存时间比时间长，如果放在阴凉干燥的地方会剩下两个月左右。 请将南瓜甜瓜柄朝上保管。 不这样的话，腐烂会很快。
切好的南瓜容易从“心”变质。 由于瓜秸秆含糖量高，切碎后长期保存，瓜秸秆会进行有氧发酵分解，导致瓜体发霉腐烂，瓜味发臭。 因此，切好的南瓜最好摘下瓜秆空后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。 这样可以在短时间内保管好，但最好在1~2天内吃完。
南瓜比较容易剩下，完成的南瓜放在阴凉处会剩下一个月左右，放在冰箱冷藏室会剩下2-3个月。 如果是切好的南瓜，保存时必须先去除腐烂。 否则容易腐败，从心里变质。 用保鲜膜包好，可以在冰箱的冰箱室内保留一周左右。
贴保鲜膜
南瓜切开后容易从心里变质，所以用勺子挖内部空用保鲜膜包好，放在冰箱里冷藏可以保存5~6天。 必须注意的是，保管南瓜时一定要把南瓜瓜柄朝上放。 南瓜柄朝下，南瓜容易腐烂。
在切口上撒盐
在南瓜切口的边缘涂上盐，一周都不会腐烂，水分也不会变干。 使用时，把边切成薄片，就知道里面的南瓜很新鲜。
在切口处贴上纸
如果用抽纸贴在南瓜截面上，纸张会吸收南瓜汁，保证截面甜瓜肉的干燥，起到防腐作用。 这样的做法还会剩下半个月，南瓜的水分也很充足。
冷冻南瓜
要彻底冷冻南瓜，最好剥皮后切成任何尺寸，但如果没有特别的想法，1英寸( 2.5厘米)的立方体是最安全的。 接下来，将切好的南瓜块单层铺在烧烤盘中。 将烧烤盘放入冰箱，冷冻几个小时使之成为固体。 将冷冻的南瓜移入冷冻安全容器，在容器上部留下二分之一英寸，将装南瓜的容器放入冰箱，放置到准备用这些蔬菜烹饪为止。 冷冻南瓜可以保存10-12个月。
南瓜越老越好吃[/s2/]
这是因为南瓜越“老”，里面所含的水分也越少。 这样的南瓜肌肉少，口感面和沙子，做好的食物，无论是蒸、煮、炸、主食、甜食、汤、粥类，味道都变得格外好。 另外，经过充分的日照，南瓜的甜度会变高，营养当然也会变好。
标题：“切开的南瓜如何留存？南瓜切开后怎么留存时间更久的做法”
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