“新北京特产引爆糕点市场六大公司打造特色食品”

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箱子是黄色的土地，正面印着红色的票。 里面有8块酥皮点心，表示“福、禄、寿、喜”等8个字。 这就是北京稻香村的新京八件。 饭菜仿制品宫廷御点有如意、元宝、寿桃9种形状的点心。

说起北京的特产，可以说大部分北京市民都排了队。 北京市场上离不开特色产品，但在质量、包装、企业品牌各方面都很难找到令人满意的特产。 50天前，北京稻香村、宫颐府、好利来、仿膳、味增多美、金凤成祥6家食品公司共同开发的“宫廷御点”和“京八件”2系列“新北京特产品”3套吹响了北京特产创新的号角。 据北京食品协会统计数据，上市头20多天，6家“新北京特产品”的销售规模超过100万元。

3月26日，北京市工业促进局、北京食品协会、北京包装技术协会共同发售“宫廷御点”和“京八件”两个系列的“新北京特产品”三套。 这些产品是北京稻香村、宫颐府、好利来、仿膳、味增多美、金凤成祥6家公司和北京食品研究所历时约2年共同研发生产的。 为了了解“新北京特产品”上市后的销售情况，记者最近访问了多个销售网点。

利来的北京八件产品为混皮类，共有4种颜色的包装箱，每箱19元，可以一箱出售，也可以四箱成套购买。 好甘水桥店的贾一店长说:“京八件是北京自古以来流传的特产，所以来北京旅行的很多人会购买京八件。 3月底上市以来，顺利到来的北京八件销售产品情况一直很好。 甘桥店的主力支出者以北京居民为主，但是在北京站这些地区的好利来店，北京八家的销售情况会更好。 ”。

在味增多美外馆斜街店，据店内工作人员介绍，味增多美的京八点分散装和盒装两种，每块散装点心的价格为5元，精致包装的盒装京八点的单价为58元。 工作人员表示，“京八件销售情况良好，平均每天能卖出几十箱”。 记者表示，酱多美的京八件比其他公司的京八件更重视包装环节，桶状礼盒体现了简洁和现代感。

金凤成祥生产的北京八件售价46元一盒。 金凤成祥交道口店工作人员表示，京八件每天的销售情况通常能卖出10箱左右。 道口店的顾客以当地居民为中心，除了礼品外很少自己购买盒装的京八货。 他认为盒装京八件的首要费用市场还是旅行者。

北京八起在北京稻香村的销售非常火爆。 北京稻香村的许多商店，北京八家都发生了缺货。 在城乡华懋、百货商店等商场的食品专柜，营业员表示，仿膳、宫颐府的北京八件产品也因爆炸性销售而缺货，但目前货源充足。