“五谷道场失败是因扩张太慢”

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“不吃油炸食品更健康”在全国范围内爆发，之后急速衰退的五谷道场，备受业界关注。 去年年底，由于拖欠供应商货款和银行贷款，五谷道场被起诉，现场关闭。 在随后的几个月里，关于五谷道场的消息层出不穷，但其母公司中旺投资集团董事长王中旺本人却“音信不通”。 上周末，王中旺接受《每日经济信息》采访，侃侃而谈。 五谷道场的资金链有问题，业界流传着“因为扩张太快了”的传言。 王中旺告诉记者:“五谷道场之所以失败，是因为扩张太慢了。”

5月30日，王中旺选择与记者见面的地点为北京崇文门新世界百货的西餐厅。 记者赶到时，他已经坐在座位上，穿着黑色短裤和明亮的短袖衬衫。 记者了解到，王中旺眼中的血脉很明显，但在随后的采访中，王中旺一直侃侃而谈，毫无倦意。

从2007年到现在，五谷道场经历了无数风波，但在王中旺，记者没有发现明显的精神低落。 我们见面的时候，他的秘书说这是时隔半年王中旺接受采访。

“这次见面，我下了很大的决心。 ”王中旺开口说，“都是下面的人催过来的。 ”。 记者提议交换名片时，王中旺说新名片还没有印出来。 大家面面相觑地笑。

在此之前，国王对比了记者发给他的采访大纲，确定了“不要就中粮集团提出任何问题”的要求。 迄今为止，关于王中旺下落的说法版本很多，其中很多与中粮有关。

我问他对方便面领域和整个五谷道场有什么看法，他停下来一会儿，告诉记者:“这个结果可以不用。”

“五谷道场失败的原因不是市场扩张太快，而是太晚了。 ”王中旺说:“2005年，五谷道场刚进入市场就获得了4600万元的销售额。 根据当时的计算，一年销售1.5亿美元没有问题，但那需要10条左右的生产线。 当时，全国各地的经销商都来拿货，所以决定骑马。 ”

另外，2006年，中信资本原本打算动用4000多万资金出资。 “如果是这样的话，2008年五谷道场上市了。 ”王中旺说:“如果我们当时集中精力，在2006年全部建成11条生产线，就不会发生这么大的危机了。”

王旺所指的危机，就是当时占市场绝对特点的油炸面公司集体“打压”了五谷道场。 “11条生产线在最高峰时期，只运转了6条。 剩下的生产线都放在那里了。 ”

王中旺说:“五谷道场是错误时期出现的产品，早出现3年，晚出现2年比较好。”

转移到别的方面了，王中旺元旗下的每个公司的现状怎么样？ 王旺表示:“还没有死。 ”

王中旺说:“五谷道场目前生产两条线，江西和山东各一半，广东生产一条线。 方便面生长线的开工率不足30%，几乎处于赤字状态。 ”

据此，记者表示:“光靠自身造血是不够的，有投资者吗？ 具体是什么样的企业？ ”。 王旺说这个问题不能回答。 但他接着说:“我们强调的投资者是业外的，不是业内的，是战术投资者，不是财务投资者。”

对此，王中旺解释说，在缺钱的时候，自己找了康师傅魏老板和统一的罗老板。 “但是，公司不能让他们参加。 因为他们只会把非油炸方便面变小。 中信资本寻求短期利益，不能等三年五年。 ”

记者让他具体概述了他在方便面产业方面的见解。

他坚决地这样回答。 “我一直提倡非油炸方便面。 这个需要客户来决定。 不是垄断事业。 在中国这个领域协会不发达的市场上，卓越的产品还在空之间。

王旺总结了自己的角度。 “在非油炸方面一定还有很大的快速发展。 同时，现在油炸食品比非油炸食品的价格要高。 棕榈油的价格增加了两倍，但面粉略有上涨。”

他说，自己已经做好了心理准备，在新企业中担任了二把手的角色。 “我的性格不是会长类型，而是社长类型。 虽然可以执行，但是在战术上确实缺乏思考。 ”王中旺说。

这次采访接近尾声的时候，记者今年有望做什么？ 他的回答是:“我在等待全领域的疲劳期的到来。 ”。

资料显示，1999年，中旺集团创始人王中旺在河北省邢台隆尧县乡村出资170万元成立小型方便面公司，同时发展迅速，竞争目标直指另一家方便面巨头华龙面业。 2002年，王中旺为了超越同行，着手马五谷道场的“非油炸”方便面项目，随后开始大规模扩大生产和推广广告，资金链危机得到填补。

截至2004年，中旺集团在全国拥有16个生产基地、100多条方便面生产线、12000多人，总资产30亿元。 然而，去年年底，由于长时间拖欠工人工资和经销商货款，位于五谷道场北京房山区的工厂关闭，已持续4个月的五谷道场资金链终于被证实。 据媒体报道，此次包括银行贷款在内，五谷道场资金链断裂，相关资金总额仅为5000多万元。

之后，市场上有消息称五谷道场可能因上述理由申请破产。 但是，五谷道场信息发言人否认了这一点，称企业从未有过这样的计划。

相关人士表示，五谷道场资金困难发生后，王中旺曾一度赴美国等地尝试进行多样化的游乐融资，但包括统一集团等食品公司在内并未予以“援助”。

2001年，以王中旺为首的13位股东出资180万元创立河北中旺食品有限企业(中旺集团前身)。

2003年12月26日，从“康师傅”天津顶益国际食品有限企业获得3亿元资金。

2005年，集团总部从河北省隆尧县迁至北京，五谷道场企业品牌开始运营，中旺集团进入二次腾飞阶段。

2006年，五谷道场销售额达到15亿，中旺集团至此跻身第五届中国成长公司前100名。

2007年，他发誓要增加到48条生产线，获得60%的方便面市场份额。 五谷道场的命运急转直下，衰退速度比成长时快。