“四川休闲食品打赢奥运“外围战””

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奥运会刚刚结束，四川多家食品公司开始盘点销售，发现奥运会期间全国休闲食品费用普遍上涨，其中北京休闲食品比去年同期增长了50%以上。 成都临时食品公司表示，尽管四川5月份遭受地震，食品公司还是提前评估了奥运会期间休闲食品的费用，并于6月初开始了商品的准备和生产调整，取得了奥运会“外围赛”的胜利。

“奥运会期间，我们北京地区的销售额比去年同期超过了50%。 ’昨天下午，四川徽记食品负责人说:“我们既不是奥运会的专利供应商，也不是奥运会的赞助商，但我们也取得了奥运会这场战斗的初步胜利。”

同样，四川白家食品在北京地区的销售额也比去年同期超过40%，全国其他地区的销售额，今年的增幅在50%左右。 芬芳的食品也表明了奥运会期间一定的销售额有了增长。

成都一家食品公司表示，在人员流动较大的时候，方便食品的费用也相对增大，奥运会期间，北京地区、青岛、上海等其他赛事的某个城市的费用也明显增加，在此带动下，全国的休闲和方便食品的费用也有所增加。

“由于预计奥运会期间休闲食品有可能增加，年初开始了扩张的准备，并为人员做了安排。 ”四川百事兴食品董事长官毅说:“为备战奥运会，我们的工人增加了5%左右，增加了夜班以应对销售的增加。”

据悉，百事兴今年为奥运会增加了30%的原料储备，也经常租用冷冻库保留原料，产品抽查专门提高了5个百分点。

徽记食品罗成也表示，为了备战奥运会，从6月份开始完全进入备战，从原料、生产到运输都开始布局，北京地区市场营销派出了专家进行准备。 “6-8月本来是向日葵种子销售的淡季，但今年由于奥运会，向日葵种子的销售额也迅速增加，我们从新疆提前准备了货源。 ”

但是，当四川公司收获了自己的奥运果实时，许多公司也表示遗憾，认为奥运会花钱呼吁增长还没有达到预期的目标。 “我们原本的目标是在奥运会期间增长80%，但现在一般来说似乎没有这么增长。 ”四川省的白家粉丝负责人明确了这一点。 据四川百事可乐食品负责人介绍，全国8月份的销售额预计将达到30%以上，目前在北京地区达到，在国内其他地区达到20%左右。

一家公司表示，在奥运会期间，北京关闭了一些终端店，运输也有一定的限制，因此没有完全达到公司的期望，但这也是合理的情况。

“通常，像新年和五一节一样，节日里食品费会增加。 奥运会对中国人和世界人民来说是个节日，用经济学的话说，奥运会带来的食品费用短期增长是典型的“节日效应”。 ”。 四川省社科院教授陈武元表示，“四川食品公司在奥运会期间取得的销售额快速增长也是受节日效应的刺激，这种效应的时间从奥运会开始到结束，通常不会特别延长期限。”

陈武元分析认为，奥运会带来的食品增长持续时间相对较长。 “春节期间，人们的朋友和外出旅行会带来节日食品费用的增加中断。 世界杯这样的体育赛事由于特殊人群的关注而带来了食品费用的短期增长奥运会是世界瞩目的体育盛会，全世界至少有16亿人看到，食品费用的增长比其他节日明显。 ”陈武元还开玩笑说:“除了市民在看体育节目的时候吃零食外，其实很多运动员也喜欢吃零食啊。”