“阿胶如何吃最滋补的食用做法及搭配后的功效与作用”

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阿胶是从中国古代传下来的滋养强身品，已有000多年的采用历史，在补血补虚的功效上是上乘之物。 的原料是驴皮，是经过煎煮、浓缩等小制作工艺加工而成的固体胶。 其中以山东省东阿县生产的最为有名。 作为成品出售的胶水多为坚硬的固体状，为了更好地发挥滋养作用，需要烹饪加工或与其他食材组合。

(/h ) ) )根据与下巴一起配合的食材不同，做好的下巴汤汁所具有的药用汤汁的价值也不同。 稍微细化一点，有气血补充、补血、止血、强身健体、滋阴润肺、清火润肺止咳等多种类型。 所以，大家在采用果冻时，也必须根据个体的体质特性选择正确的吃法，才能发挥出真正的滋养强壮作用，从而体现出果冻最理想的补益效果。 今后我将和大家一起从7个方面具体认识阿胶相关的各种吃法。

一、具有气血协同效应的琼脂糖最简单最常用的吃法:

(/h/) 1、黄酒起泡成胶质块。 买些黑芝麻和核桃仁来炒。 最后用水炖加阿胶黄酒的器皿。 炖的时候请混合，以免随时沾上糨糊。 阿胶和黄酒一起完全溶解变成糊状后，只需要加入炒好的黑芝麻和核桃仁混合均匀。

(/h ) )最佳食用季节)冬至后的食物特别好。 每次拿1-2勺，溶解在热水里，干燥后吃也可以。 观察胶水容易感染细菌，放入冰箱保存2-8度。

(/h ) ) )/s2 ) )二、下巴补血的吃法) ( ) )。

(/h/) )1)将牛奶加入下巴)只要将下巴粉碎成细粉状后溶解在牛奶中即可。

(/h ) )作用和效果)补血养肺，补充钙、铁等各种营养成分，味道纯正，身体结实，也适合老少。

(/h/) )2)用胶煮枣)取10枚枣放入锅中，加入适量水和6克胶。 用汤吃枣子。

(/h ) )作用和效果:血中健脾养血。

(/h ) )主治医生:心脾两虚、心悸失眠等症状。

(/h ) )3)阿胶鸡蛋汤)阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水做鸡蛋花，加糖做热服。

作用和效果:滋阴养血、安胎。

(/h ) )主治医生:隐血不足、胎动不安、烦躁、虚结核咳嗽。

(4)下巴、小金柳、黄连、白芍。

果脯15克、小黄葱、黄连、白芍各6克，用水煎制取汁，加热后加入蛋黄2个，搅拌。 每天温服三次。

(/h ) )作用和效果:养肝、补血、安抚心灵。

(/h ) )主治医生:血虚、眩晕、烦躁、失眠等症状。

三、胶止血的吃法:

(/h/) )1)胶艾汤)将叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒入药渣，加入胶9克炖服。

(/h ) )作用和效果)补血、止血、调经安胎。 主治医生女性崩溃，月经过多，产后出血过多，功能性子宫出血

(/h/) )2)止血汤)阿萨姆9克，用蛤蜊粉翻炒(蛤蜊粉取后适量放入热锅中，中火加热炒至柔软状态，加入阿卡波，不断翻炒，直到膨胀呈球形，内容物变黄时

作用和效果:止血保护胃。 适合胃出血引起的吐血、吐血。

四、阿胶气血双补的吃法:

(/h/) )1)气血双补粥)阿胶20克、黄芪20克、红糖、糯米一起煮粥。

(/h ) )适应症状:适用于女性气血虚损，症状血色差，气喘吁吁，不善于聊天，疲惫、容易出汗。

(/h ) )2)阿胶牛肉汤)阿胶15克、牛肉100克、米酒20毫升、生姜10克。 将牛肉切块，和生姜、米酒一起放入砂锅，加入水适量，用文火煮30分钟，加入浆糊和调味料使之溶解即可。 每天吃一剂，肉喝汤。

(/h ) )适应症状:适用于精神疲劳、头晕、心悸少睡不着、脸色萎缩、女性月经不调、月经迟缓或有胎动不安的情况。

(/h/) )3)阿拉伯红茶)阿拉伯红茶6克，红茶3克。 提取沸腾的水，等待胶水融化。 趁热喝。

(/h ) )适应症状:具有补虚振奋人心的效果，适合缺血性眩晕、颜色萎缩、缺血体质的人。

(/h ) ) ) [] ) )、琼脂糖的食用方法) (/s2/ ) )。

(/h/) )1)带下巴的霉菌)下巴30~50克，磨碎，2~3人可以吃的霉菌的量。 适量加入陈皮、白蘑等调味，充分炖煮即可，吃肉喝汤，好好喝能强身健体。

(/h/) )2)芦笋汁(芦笋牛奶(绿色芦笋汁100mL、果冻15g、鲜奶200mL。

(/h ) ) 1、适量取新鲜绿芦笋，削去表皮，用冷水洗涤，切碎，挤100毫升鲜汁，准备。

(/h/) 2、去除胶质中的杂质，晾干后敲碎，制成微粉末放入砂锅，加入适量的水用小火炖。

(/h/) 3、将煮沸的牛奶分开，远离火。 加入绿色芦笋汁，搅拌均匀即可。

六、阿胶滋阴补肾的吃法:

(/h/) )1)阿格枸杞鸡(酸奶30~50克，磨碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤3~5人用。

作用和效果:补肾填精、养血柔肝，适合女性产后调整。

(/h/) )2)胶粥)取100g米或小米，碾碎15g胶，用50g冰糖煮粥。 胶放入前先用热水溶解，然后放入粥内搅拌，让其滚动即可。

(/h ) )作用和效果)用于健脾补血、养肝、补病后体虚。

(/h/) )3)芝麻、核桃阿胶膏:阿胶150克、磨碎、黄酒350毫升、浸渍1周。 胶质呈海绵状后，加入少许水炖，适量加入黑芝麻、核桃仁，加入冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却后呈果冻状。 早晚各喝1~2匙热水服用。

(/h ) )作用和效果:适用于腰酸足软、耳鸣和阴虚、肾损等疾病。

七、胶润肺清火止咳的吃法: [/s2/]

(/h/) )1)润肺阿胶汤)将阿胶碾碎，将冰糖、银耳、梨适量用水煎，继续炖着服用。

(/h ) )作用和效果:适用于干燥肺、止咳、秋冬咳嗽不愈的人。

(/h/) )2)贝梨膏)川贝母粉10克，雪梨汁1000克，阿胶500克，共蒸。 每次10克，日本衣服2次。

(/h ) )作用和效果:由滋阴润肺，久咳不愈，痰中带血，鼻子流血。

(/h/) )3)哮喘的人:用甘草、半夏、马兜铃、杏仁、人参的水煎去药渣，碾碎明胶后炖服。

(/h ) )作用和效果:润肺止咳、苏肺平喘、以哮喘咳嗽为主。

(/h ) )正值秋冬养生的季节。 瓜岛是女性在秋冬弥补、滋润皮肤、脸红的理想选择之一，那么瓜岛如何滋养皮肤最有效呢？ 以上就是聚餐网上介绍的阿胶所具有的养生价值的吃法。 我希望大家都能吃到美味的口香糖，最好能修好。