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据澳门日报报道,第九届澳门美食节将于11月13日至29日在观光塔前的西湾湖广场举行。 鉴于去年“台湾夜市”的人气,这次邀请了马来西亚槟城、韩国等外国球队坐镇,澳门与外国美食一起出炉。

餐饮业联合商会会长、第九届澳门美食节协调委员会主席陈泽武表示,除了金融海啸没有影响上次美食节外,今年自由行动自由受束缚,有望带动谷客流量,因此对人流和生意很乐观。

今年的美食节历时17天,将与赛车同步举行,起到协同效应。 美食节“感受澳门吗? “美食”这个口号吸引越来越多的旅客和居民。 今年设有100多个展位,约20%为地方商号,80%为澳门商号,澳门美食区有中式美食街、亚洲美食街、欧洲美食街、风味美食街、甜品街,汇聚澳门各特色美食。

“澳门美食节11月举行外援带来各地特色”

在上次美食节的“台湾夜市”反应空之前,这次继续邀请台湾队参加小月、新竹海瑞贡丸、翔美雪花冰、传香、周氏虾卷等台湾美食再现艺术节,与马来西亚槟城和韩国

陈泽武表示,槟城有不少来自中国、欧洲、阿拉伯、印度的移民,因此流传着各种民族特色的菜肴,马拉拉菜、印度菜、三文治、咖喱面等在澳大利亚层出不穷。

为了活跃美食节的气氛,这次继续引入了咖啡杯、海豚跳跃等各种充满紧张刺激的机动游戏。 美食节期间,场内每天都会准备一系列演出节目,主题之夜、啤酒力饮大赛、颁奖游戏、舞蹈表演、民俗文化表演等都很不错。

统一委员会副总导演冯健富指出,活动和游戏丰富,每年入场者停留时间超过1小时,通过参加商号有充分的时间普及和宣传自有品牌美食。

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