“十八强走进高校烧“大锅饭”博得学子青睐”

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连续两周，东方卫视美食真人秀节目“顶级厨师”终于评选出了全国20强。 今晚( 1月30日)，这20名美食爱好者将首次进入“顶级厨房”，进行“神秘盒子”、“创意料理”、“压力测试”三大考核，最终两人遗憾地离开。 开播以来人气高涨的名厨商品委员会成员刘一帆对几位“美厨”进行了“卫生检查”，帮助王草扎扎，让佩林摘下手表，督促王睿包扎手上的伤口，通过这些细节，让电视机前的观众“厨房”

在明晚( 1月31日)的节目中，经过淘汰剩下的烹饪大师进入松江大学城，18名美食爱好者分在红蓝两队进入高中食堂，在3个小时的紧张时间里为三百零一名学生烤了午饭。 两队情况百出，三百零一名学生手中的一元硬币决出最终胜负，局势一度胶着，最终实现“大逆转”

然后，刘一帆示范的“大师教室”也将于明天晚上正式“开课”，分阶段讲解“刘氏风”的烤羊，并尝试所有食物。

绑头发、摘表、弄伤头发都强调对厨房的敬畏

此前被网民质疑为“奇特云集”的“顶级厨师”阵容，今晚正式回归烹饪本身，进入了高手对决的一环。 意识到要通过赛道关卡，有人接近梦想，有人离开舞台。 所有美食爱好者都在严阵以待，以发挥最高水平为目标。 就连总是笑嘻嘻、满心欢喜的“南京妹妹”王睿，也因为赛制的残酷和三位品委高标准的严苛，对烹饪的态度发生了180度的巨大变化。

在“神秘的盒子”角落里，为了让20名美食爱好者在现场应对，品委选出的主食材料分别展现出了神通。 今晚，箱子里是一大箱面粉，以此为主食，再加上榴莲、红薯、墨鱼等辅助食材，美食爱好者们在一个小时的规定时间内，各自做好各自的拿手菜。 有胸有成竹的人，也有伤脑筋的人，但是商品委员会的关注点在于细节上。 刘一帆走到长发“风情老板娘”王草面前，亲手为她系上发圈，不让头发落在菜里。 从一开始就作为“帆迷”出现的佩林，受到偶像的严厉谴责，被命令摘下手表和戒指，终于可以面对面了。 虽然不小心伤了手的王睿和要求刘一帆立刻包扎伤口，但这个老不开玩笑的品委会还在监督王睿包扎伤口，顺手给她演示了“翻鸡蛋皮”的绝妙工作，耍手腕 正如三位品委在节目中强调的那样，“好厨师首先需要害怕厨房，尊重美食。 ”。 刘一帆带领着所有的美食爱好者，用这些细节，让观众印象深刻。

之后，引领“神秘盒子”环节的美食爱好者，可以首先进入食材中间，为自己和其他人分别选择食材，制作“冬令进补”的创意料理。 在这个环节落后的三人，进入“压力测试”，梁子庚握着勺子，精彩地示范宫廷御点“三不附”，要求“文案不要崩溃”。

最终，在泪水和离别中，两个美食爱好者解开了围裙，离开了《顶级厨师》的舞台。

大学、食堂、大逆转300学子品菜投票

在明晚的节目中，《顶级厨师》首次开始了外景拍摄。 在首次“出征”中，节目组选择松江大学城作为“战场”，要求被淘汰的全国18强“征服”300名饥饿的学生的胃。 清晨，品委会的曹可凡儒教教师登场，刘一帆、梁子庚骑着自行车，以“前辈”的风格出现在大家面前，追忆着青春失落的身影

。 对料理精益求精的美食爱好者们，似乎对“大锅饭”的考验有些困惑。 红队的场面一时陷入混乱，为了让学生按时吃饭，刘一帆、梁子庚父母也需要自动切菜帮忙做饭。 蓝队一开始很有条理，但在人气高涨的时候，面临着主菜数量不够的巨大危机。 终于全部尘埃落定，两队又开始在花样百出的学生队伍中拉票活动，红队合唱pk蓝队弹吉他，在“对面女孩看的”歌声中施展才华，大打感情牌。 而且，学生的投票也使胜负之差忽高忽低，直到最后几位，你还在追赶着我，陷入胶着，但最终还是吓了一跳。 虽然被打败的球队留下了眼泪，但“无情”的刘一帆毫不动摇，要求所有人打扫完厨房后离开，再次体现了具备“美食精神”的优秀厨师对烹饪环境的重要性和谨慎性。

言传、身教、烤羊排大师教室首次开课

《顶级厨师》自第一季开始以来，要求知名烹饪委员会活跃在节目中，希望所有美食爱好者和观众教他烹饪的呼声一直高涨。 但是，很遗憾，刘一帆和新加盟的梁子庚都只是作为比赛的一环进行了一点示范，没有系统地教授过任何一道菜，对仰慕其名声的观众只会不堪重负。 终于，在明晚的节目中，以这个需求为契机的“大师教室”第一次出现在了“公开课”上。 第一位“班主任”是以帅气毒舌著称的“人气品委”刘一帆，在美女“助教”的协助下，分步骤，详细讲解了烤羊排的调味、烧烤加减、火候、摆盘、食材的分解。

据悉，“大师教室”这一“顶级厨师”第2季新增的企业品牌环节，除了今后的节目中观众可以享受视觉的美食娱乐节目外，还可以亲手尝试，值得生活实用。

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