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导游词:从以前开始就有北京味道的蔬菜传来的市民有幸福。 经过两年多的种子收集和技术准备，本市在郊区恢复栽培的高质量蔬菜老品种开始批量生产。 目前，截至本月中旬，15万公斤核桃图案白菜和6万公斤萝卜丝将在8个基地陆续成熟销售。
昨天参观丰台区南宫世界地热博物馆的于先生，摘了核桃图案的白菜、马赛克胡萝卜和心中美丽的萝卜带回去。 “萝卜可以拔下来吃，口感清爽香甜。 家里的老人也读过核桃纹白菜。 孩子少叶子多，一开锅就烂，口感很好。 20世纪70年代的北京人冬天吃了这口。 ”
据市农技宣传站蔬菜室主任徐进介绍，从去年开始，北京郊区收集了过去的老品种，在南宫世界地热博物馆、通州区金福艺农业园等8个基地试点恢复性栽培，结合相应的有机栽培技术，今年首次推出了50亩心美萝卜和核桃纹大白菜。 下一步，将继续推出小刺瓜、苹果青番茄、六叶茄子、五色韭菜、柿饼冬瓜、鞭挞红胡萝卜、橘黄佳辰西红柿、北京秋瓜。
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标题：“老北京口味蔬菜回归市民餐桌高质量老品种已上市”
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