“餐饮霸王条款仍在新沸腾鱼乡开瓶费明码标价”

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导游词:单间费用、开瓶费、最低费用，都不让客户放心。 无论说多少年、多少次、多少人抱怨，这些霸王条款依然存在于霸道中，影响着客户的生活。

3·15前夕，北京晨报记者作为客户随机调查多家餐厅，发现餐饮业霸王条款非但没有减少，反而光明正大地摆在一张小餐厅的桌子上，挑战着客户脆弱的神经。

示例1

新沸腾鱼乡

开栓费用定价

调查结果表明，一提到开瓶费、单间费等敏感词，大部分餐厅都是指他，在意左右。 一位知名餐饮企业的负责人告诉记者，这样的事不会亲自告诉客户。 “顾客满意的话，就没有钱做生意，但是直接说的话，自己会被骂，所以如果没有人听的话，绝对不会主动说。”

但是，记者在调查中发现，仍有门店冒着危险，明示要在门店收取开瓶费。 在蓝色港湾的新沸腾鱼乡，每张餐桌上都放着一个黑色的餐巾纸盒。 箱子的一面贴着“本餐厅允许带酒吃饭，但带酒需要带酒的服务费”的统一指南。 提示中给出了自带各类饮料的服务费的价码。 白酒、红酒、黄酒、洋酒、清酒一瓶50元到100元，啤酒、饮料、瓶装水一瓶10元。 打开菜单后，您会发现在内页的显眼位置也贴有同样的提示。 “可乐从超市买也要两三块钱。 服务费需要10元。 我不想花这十块钱的话就得买餐厅八九块的可乐。 内外都在餐厅赚钱。 ”

示例2

双流妈妈兔头

(/S2 ) )破胃出单间费)/S2 ) )。

上个月的一天，王先生和部门的几个女孩去同事家看望她和刚满月的宝宝。 中午，大家来到双井附近的“双流妈妈兔头”店吃饭。 点餐时，店员有11人坐在大包厢里，包厢费为380元，但如果需要880元以上，包厢费可以免费支付。 “一般可以全部订货，但在这里平均每人需要80元到90元。 ”

“不是不让你花最低费用吗？ ’小王嘟哝着，拿出手机，用计算器开始提价。 女孩子们没有什么食欲。 大家先点了730元的菜和主食，吃饱了。 “还有150分钟呢，大家多吃一点！ 否则你必须付380元。 ’小王自己吃不下了，正在鼓励伙伴们。

席间，几个女孩很兴奋，想打开一瓶同事刚给大家的满月酒吃。 但是，店员开口了。 “我要带白酒。 收你100元的饮料服务费。 ’服务员说，带葡萄酒的服务费为50元，带饮料的话每桶要10元。 大家都觉得用100元开瓶，真的不值得，必须戒掉。

最后，为了收集150元的菜肴，大家不得不点几碗酸梅汤，以消除辛辣和厌倦。 看着桌上的剩饭凉了，大家都感叹道:“胃都快碎了，只是几个菜动了筷子，根本吃不完。 浪费舌尖！ ’王先生说，酒店的最低费用从表面上看客人很便宜，所以省了380元的包厢费，但实际上花了100多元。 顾客吃亏了！ 记者了解到，这家店也有280元的小单间，需要680元就可以免除单间费用。

示例3

那个小馆

最低费用将变身为赛道

上周，市民请女士吃饭，与久别重逢的几个朋友在那家小馆的永安里店稍聚。 付先生告诉记者说:“我们一共6人，事先预约了8人一间的单间。” 电话预约时，接电话的员工没有告知是否有单间费用。

派对当天入座后，告诉女性，那个小馆没有单间费用，但是要实行单间套餐制，需要按店规定的套餐点菜。 套餐价格由单间容量的人数设定，商家在价格范围内制作菜谱。 “八人房间一套1280元，十人房间1580元，平均一个160元左右。 ’付先生告诉记者，如果不喜欢店里安排的套餐，也可以自己下单，但总额不能低于套餐价格。

“这不是和设置最低费用一样的事吗！ 我们只有六个人，八个人点菜。 ’付先生对此感到困惑，结果，她选择了自己下单，计算了半天后，点了那个包之间的1280元的最低费用额。 吃饭时，付先生问服务员是否可以带饮料。 服务员说需要收服务费。 “大概啤酒10元、葡萄酒30元、白酒50元左右。 ”

北京晨报记者昨天作为客户给那家小馆永安里店的预约电话打电话，询问是否收房费。 只听了这一句话，接电话的员工就流利地回答了。 “我们不收房费，没有最低费用，也可以带饮料。 ”

示例4

Caffe Bebe

在咖啡店的单间也设置门槛

“我第一次听说咖啡店的单间也有最低费用。 ’前几天，市民徐先生和几个朋友在双井附近的caffe bebe聚会，遇到了这样的事情。 “我们第一次来这家店。 我在楼上找了个座位坐下，然后看到这里有单间。 ’徐先生说，由于几个人大声聊天可能会影响其他客人，所以徐先生和朋友们告诉服务员把座位换成单间，但没想到会被服务员直接拒绝。 理由是单间最少需要500元，徐先生一个人的费用额没有达到这个标准。 对此，徐先生说:“我曾经说过设定最低成本是霸王条款，但出乎意料地更多了。 本来是餐厅，现在轮到咖啡店了，到底什么时候才能真正戒掉霸王呢？”

样品5

烧烤店

带饮料时不交收据

在小商店里，对于顾客的各种要求可以更灵活地把握尺度。 在望京新城附近的一家小烧烤店，记者问我能不能自己带饮料来吃饭。 一开始，店主说不能接受客人自己带酒，说:“我的饮料啤酒也不贵，不需要自己带。 ’之后，记者一商量，店主就让步，说可以给顾客自己带饮料。 “但是，请不要再让我开收据了。 ’从菜单上看，这家烧烤店的罐装饮料单价基本在7元左右，比超市贵一倍左右。 一位餐饮行业人士对记者说，酒的差价可以带来大部分利润，所以商家不想放弃。

多年的霸王条款

百货公司

大甩卖(或折扣、特价)商品既不退换也不更换

健身

这个俱乐部的会员卡都不能退钱

清洗

请客人在本订单发出之日起一个月内来本店取出衣物。 逾期后本店有权自行解决

快递

送货延迟造成的间接损失，快递企业不承担任何赔偿责任

网络邮购[/s2/]

在不同的显示器下看商品会发生色差问题，有差异时请以实际货物为基准。 色差问题不能作为中等程度的评价、投诉、退货的依据

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