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昨天,日前因“苏丹红”事件而头疼的肯德基,其所属的中国百胜餐饮集团派遣原全球首席技术官裴华庆到中国,担任中国百胜餐饮集团首席供应官,负责百胜在中国的供应链管理等。

今年3月28日,百胜集团向媒体表示,为了尽量避免“苏丹红”事件再次发生,百胜将根据我国特殊的经营环境,按照现有体系,投资200万元建设现代化的食品安全检测研究中心,安全肯德基全部产品和采用原料

中国百胜餐饮集团总裁苏轼表示,裴华庆此次派驻中国有助于推进和执行上述方案。

标题:“肯德基调任高层强化食品安全不使事故重演”

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