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保健食品领域玉石混淆的情况一直备受诟病，但这种情况有望随着haccp (保健食品良好生产规范)认证制度的首次推行而发生变化。 记者表示，目前认证推广已经开始，计划两年后强制执行。
haccp是食品安全、卫生质量方面控制的认证体系，是确认、分解、控制生产过程中可能发生的生物、化学、物理危害，最终使产品达到安全标准的体系。 虽然在国际食品领域已经广泛推进，但在我国，这方面的认证工作一直不规范。
中国保健协会健康食品市场实务委员会副秘书长王大宏表示，目前保健食品领域存在低级重复、科研水平不高等问题，公司健康食品配方、生产过程存在不良之处。 引入haccp有利于提高保健品领域的门槛，有利于领域的自我规范化。
但是，引进认证系统并不容易。 王大宏表示，保健食品的规范认证工作是2003年提出的，但随着监管部门从卫生部转移到国家食品药品监督管理局( sf-da )，该认证工作的一部分已无法统一大体和细节。 例如，认证是药监部门还是质监部门管理还不确定。 目前，sfda暂时负责认证管理工作，提倡保健食品公司必须通过药品生产公司一样的gmp (药品生产质量管理规范)认证，但认证的具体年限和操作细节尚未正式公布。
由于haccp认证比gmp认证上升了一个等级，推进这一点更加困难。 中国卫生协会副秘书长徐华锋表示，申报haccp是一个比较多、复杂的过程，不包括改进的费用和时间，一家公司申报haccp需要约2万~3万元，需要3个月左右。 另外，由于haccp认证工作的管理部门和具体的操作细则还不清楚，很多公司还在观望中。
据采访，一些小型健康食品生产公司不了解这个认证制度。 一位公司负责人对记者说，如果认证需要这么多钱和时间，不如干脆改用辅食。 因为从申报到审查，保健品比健康食品简单，费用也便宜。
“认证的目的是提高健康食品领域的门槛，淘汰小规模的生产公司。 ”王大宏说。
标题：“保健食品领域首推认证制度两年后强制公司执行”
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