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国家质量监督检验检疫总局组织对春节糖果产品进行了特别的国家监督抽查检验。 被抽取的北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、福建、山东、广东、四川等11个省、直辖市53家公司生产的74种产品中，检验合格的63种，产品抽样合格率为85.1%。
据介绍，此次提取重点检测了产品中标签、还原糖、脂肪、蛋白质等质量指标的铅、全砷、铜、二氧化硫残留量等卫生指标和菌落总数、大肠菌群、病原菌等微生物指标。
经抽查检验，大中型公司的产品质量有一定保障，特别是获得国家免检和中国品牌称号的产品。 此次共抽取32家大中型公司的533种产品，检验合格51种，抽取合格率为96.2%； 其中有6种国家免检和中国名牌产品，其合格率为100%。 提取的21家小型公司21种产品中只有12种合格，合格率为57.1%。
据抽查显示，此次从正规商场抽取的52种产品合格率为96.2%，从农贸、批发市场抽取22种产品，合格率为59.1%。
抽查发现的首要质量问题是漂白剂的二氧化硫和还原糖超标。 食品添加剂按卫生标准规定二氧化硫在糖果中的残留量上限为0.1g/，一类产品检查了二氧化硫残留量为0.51g/。 检测发现10个产品的还原糖含量超标。 还原糖含量高会导致糖果变质，无法耐受贮藏，影响糖果的质量。
质检总局警告许多顾客在购买糖果时应该观察。 一个是在正规的百货商店和超市优先购买糖果，检查包装上是否印有“qs”的标志。 二是正常糖果必须颜色均匀、气味正常、无异味、符合产品的颜色、香味。 肉眼可见无杂质、不潮解、不粘纸、包装纸密的果仁、花生等含仁产品，应无酸败、虫蛀和霉菌。
标题：“春节年货糖果八成合格”
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