“春夏交替喝粥利益多”

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中国的饮食文化博大精深，也就是所谓的“春季应酬、养生之道”。 专家说，在春季和夏季，为了保持健康，必须观察饮食的调整。 我国医学认为“春天应该节约酸甜，养性”，多吃酸味食物会导致肝功能亢进，所以春季饮食应该选择辛辣、甘甜的食物，避免酸辣。 专家表示，春季养生从健康饮食开始，营养均衡、护肝健脾方为关键。 因为经常喝粥的话，会把料理、肉、海鲜、五谷杂粮等放入米中，用文火搅拌、沸腾，使原料的营养、提取物全部溶解在米汁中，被人体充分吸收。 所以，喝粥是最营养、养生的！ 喝京城粥的地方不少，其中“嘉和一品”粥因味道浓香一直流传于京城食客们。 “嘉和一品”聘请了国内优秀的营养师和技术总监，拥有专业的烹饪原料配送基地，有能快速检测农药、化肥残留、β受体激动剂等十多项指标的专业化验室，保证了“嘉和一品”粥和菜的绿色、新鲜、营养和健康 最近，嘉和一品第十四分店落户道口，为附近居民和商务人士提供了健康饮食的新场所。 春夏之交，和嘉一起喝粥，不仅好吃，还能养生！ 不用出门，只需打电话预约，也可以在家享受点美味的粥。 这不仅方便了广大群众，也省去了自己辛苦煮粥的麻烦。

嘉和一品已经成为首都喝粥的好地方

中医认为，人类的“五脏应该五季”。 也就是说，人类五脏的功能与季节密切相关。 应对春季肝脏健脾养的方法有很多，但最实用、健康方便的是日常粥。 例如，经常吃田园蔬菜粥、菊花粥、枸杞粥，可以达到春季肝脏饲养的目的； 为许多美丽的女性提供血润干燥的菠萝粥、红豆薏米美肌粥一定会成为她们春天的好伙伴； 需要肝脏肾脏保养的人可以经常吃新鲜的猪肝粥。 特别需要观察的是，由于肝脏的功能在春天很活跃，光观察饮食的保养是不够的，在煮粥的卫生清洁方面也应该仔细观察。 对此，复旦大学附属华山医院的医科王文健教授特别提出，春季肝脏强，易发肝病，防治肝病首先要注意饮食清洁。 这就对目前大量存在的粥店提出了严格的要求，但在这方面，北京嘉和一品粥连锁店使用统一配送，拥有可以快速检测农药、化肥残留、β受体刺激药等十几项指标的专业化检测室等全数据化控制的运营流程，因此声誉良好，具有良好的 4月18日，“嘉和一品”位于首都道口的第14家连锁分店开业，开业当天客人蜂拥而至，对立的客人排起了“长龙”。 据道口附近居民介绍，新店开业当天，嘉和一品道口实际就餐人数远远多于预期，嘉和一品立即安排配送中心的运输车，让用餐者马上可以吃到最新鲜的饭菜。 对此，记者采访了嘉和一品总经理刘京京。 刘先生在开业前就预想到了很多吃饭的诉求，做了充分的准备，但开业当天的顾客数量远远超过了预想。 他说，配送中心准备充分，通过总部的数据化流程管理，可以展示店内烹饪储备原料数量的一些变化和店内即时就座率。 如果发现新店就餐人数过多，需要补充菜品原材料，总部立即安排到配送中心，保证顾客及时就餐。 另外，“嘉和一品”的外带和配送率先采用国内先进的，通过国家质检总局、美国fda检验的特殊环保型餐盒，可以安全应用于冰箱、微波炉。 刘先生总是在为客人打包送饭时强调，采用这个餐盒是完全“免费提供”的。 每年光是餐盒，企业就要支出近百万的费用！ 有人说用这笔钱做广告可以提高知名度。 但是，我们认为我们重视公司的诚信。我们可以实际花钱，为客户带来切实的利益，让客户感受到我们的责任感，感受到我们健康、环保的经营理念，赢得越来越多的客户的心

嘉和一品粥品的粥油在培养身体的同时也滋养身体

喝粥时空腹好，加入少量食盐，有将“药”引向肾经的作用，能提高粥油的补肾益精效果。 据《紫林单方》称，这种吃法对性功能障碍的男性也有一定的治疗作用。 需要注意的是，要得到高质量的粥油，必须把煮粥用的锅擦干净，以免油污。 煮的时候用小火慢慢煮比较好。 而且不能添加卓(佐)料。 研究表明，新鲜米米糠油有保护胃黏膜的作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者，过期米米糠油有引起溃疡的作用。 因此，煮粥用的大米必须是高质量的新米。 因为如果不这样做，粥油的滋养作用就会与期待相差甚远。 在这几方面，京城有非常好的少数餐饮店。 例如，嘉和一品严格筛选大米，通过科学加工和专家操作、考核、配送，每粒大米都符合高质量标准。 不仅如此，在记者采访中还参观了北京嘉和一品的研发配送基地。 作为国内领先的餐饮配送基地，嘉和一品拥有高级淋浴进化系统、多条自动化原材料加工生产线，配有可检测10多项的专业化实验室，配有专职营养师和10多辆全封闭配送车，在国内餐饮领域位居前列。

另据记者了解，嘉和一品在刚刚结束的五一长假中，开展了“关爱司机、还粥”的面向首都出租车司机的大型配送回报社会公益活动。 记者了解到，5月1日至5月7日，北京嘉和一品餐饮管理有限企业14家餐饮连锁店每天向出租车司机免费提供100份荷叶绿豆冰粥。 这次活动得到了京城哥哥姐姐的很好的反响，随便弄的方便方法方便了出租车司机的参加，和嘉一品的诚心诚意也展现出了京城优质特色餐饮的态度。 春夏之交，记者请到嘉和粥店喝一杯喜欢的粥来滋养身体。