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今夏酸奶相继提出“ab益生菌”、“bb冠菌-活性双歧杆菌”等菌群新概念,扰乱了客户。
根据记者的调查,“添加”这些特殊菌群的酸奶比普通酸奶贵3倍左右。 但是乳制品专家表示,“菌”是酸奶发酵的必要成分,打着含有“菌”的旗号的是厂家将“必要”成分作为“个性”进行炒作。
针对顾客对所谓“新型”菌群酸奶要价过高的问题,专家指出,我国没有酸奶益生菌含量的相关标准,从而引起酸奶市场的不规范,导致厂家被绳之以法空哄抬价格 “还没有实验表明,添加了某种益生菌的这些酸奶的保健功能比普通酸奶强。 ”
标题:“酸奶大造菌概念高价忽悠客户”
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