花椰菜含有丰富的抗氧化剂、维生素和纤维质。 研究表明，它能产生强大的抗癌作用，有益心脏健康，可以预防关节炎和气短，保护视力，增强免疫系统。 花椰菜的清洗必须特别观察，以免失去营养。 那么这个花椰菜怎么洗最干净呢？ 我给你演示一下花椰菜的清洗方法。

“花椰菜的清洗方教你如何洗最干净”

首先准备一个花椰菜。 准备适量小苏打粉(食用级)或小麦粉。

花椰菜的清洗步骤如下。

1、把花椰菜切成小块。

(/h ) ) 2、茎和花的部分分开解决。

(/h ) ) 3、用苏打水加粉浸泡5分钟。 浸泡很重要，但不能浸泡太久。 因为溶解蔬果表面的农药不需要时间，所以一个也是担心营养流失的问题。

(/h/) 4、再用流水冲洗3~5次，不仅可以清除蔬菜皱纹上残留的泥沙和污垢，还可以冲洗析出的农药。

(/h/) 5、用刀子将花茎从粗纤维的外皮上除去。

(/h ) ) 6、接着和解决中心菜茎的部分一样，首先用小刀去除粗纤维的外皮，用刨子刨去粗纤维，切成片状后，冲洗准备。

(/h/) 7、再次冲洗后，可以去除多余的水分，进行烹调。

下面是洗好的花椰菜的截图:

标题：“花椰菜的清洗方教你如何洗最干净”

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