“自制发糕的7种家庭蒸锅版方法”

可以说是早晚一定要吃的食物吧。 那么，怎么在家做雪糕呢？ 聚餐网今天教大家在家做自制雪糕最简单的七种方法。 不用花太多时间就有好吃的早餐。 一起学习看看吧。

(/h ) )在家蒸的年糕软软的很好吃，消化也很好，怎么吃也不用担心着火。 比用烤箱烤的蛋糕更有营养哦。 制作时用筷子搅拌整体。 击球员不要太薄。 我想做成清爽的口感。 我想让面糊变厚，口感湿润。 面糊稍微稀释一下口感比较好。

首先，我来介绍一下黑糖雪糕

(/h ) )红糖蛋糕) )适合女孩子吃。 因为特别容易感冒，所以请多吃点。 补血和暖宫。 ）

食材:小麦粉800g、鸡蛋2个、黑糖50g、干酵母适量

方法:

1)将小麦粉放入碗中

(/h/)2)将黑糖碾碎放入碗中，加水制成黑糖糖浆

3)将干酵母放入温水中配制

(/h/)4)将糖浆、酵母加入小麦粉中，均匀搅拌

5)将2个鸡蛋打入面粉糊中

(/h/)6)将小麦粉糊注入铺有蒸笼布的蒸笼中

(/h/)7)开始蒸，直到体积接近两倍，开锅后蒸20分钟。

下一页枣糕

食材: 30克玉米粉、70克薄力粉、10克红枣、20克白砂糖、100克水、2克酵母

方法:

1)准备食材

2)将酵母放入水中溶解

(/h/)3)将玉米粉和薄力粉一起过滤

4)将准备好的酵母水导入粉末中进行搅拌

(/h/)5)搅拌后导入事先准备好的容器

6)盖上保鲜膜，自发酵30分钟以上

(/h/)7)将准备好的红枣切碎后放入容器，放入蒸锅中蒸20分钟。

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蛋糕，蛋糕

食材:中筋小麦粉140克、玉米面70克、鸡蛋1个、酵母3克、绵白糖10克、楠普拉2克、温水70克

方法:

1)将蛋放入碗中。 搅拌均匀。

2)加入140克小麦粉。 放70克玉米面。 加入少量糖，搅拌。

(/h/)3)将酵母溶解在温水中，倒入碗中。

(/h/)4)和成光滑的布料。

(/h/)5)取6英寸的蛋糕模具，涂油。 加入揉好的面团。

(/h/)6)放入烤箱，将温水放入小盆中，启动发酵微波炉。 发酵会变成两倍大。

(/h/)7)在蒸笼中加入水，水烧开后，加入发酵的年糕面团，用大火蒸20分钟即可。

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南瓜雪糕，南瓜雪糕

食材:南瓜300g、小麦粉260g、白砂糖适量、酵母3g、枸杞适量

方法:

(/h/)1)切下南瓜，去除南瓜的硬皮，切成南瓜的细丝，放入蒸锅中蒸10分钟

(/h/)2)加入糖，用勺子捣碎成南瓜泥

(/h/)3)南瓜泥的温度接近手温后，加入小麦粉和酵母混合，制成小麦粉糊。 不需要加水。 南瓜本身有水分。 混合后应该会变成面膏

(/h/)4)在八寸戚风蛋糕模具上涂油，将面糊倒入模具中，盖上湿布，发酵1小时左右，使其变成两倍大

(/h/)5)枸杞在水中泡10分钟将其洗干净

(/h/)6)发酵结束后放入蒸笼，将枸杞随意摆放在喜欢的花型上蒸30分钟

(/h/)7)蒸3分钟后打开盖子，倒过来冷却后脱模。

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/ h/ ]玉米饼(味道不输给奶油蛋糕哦(() (/S2/) )。

食材:普通小麦粉250克、玉米面50克、牛奶180毫升、糖20克、酵母3克、葡萄干适量

方法:

(/h/)1)将牛奶微温后放入酵母中，静置3分钟，均匀搅拌；

2)将酵母溶液放入玉米面中，均匀混合；

3)在小麦粉中加入糖；

4)在小麦粉中加入玉米粉溶液；

(/h/)5)将小麦粉揉成团，揉成一点；

(/h/)6)将方形模具放入蒸笼，铺上湿纱布放入面团，放在温暖的地方发酵；

(/h/)7)将面团发酵到两倍大时，在表面撒上柔软的葡萄干；

(/h/)8)锅里烧开水，热水出来后放入蒸笼，用大火蒸30分钟左右。

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小米面糕

食材:小米面300g、小麦粉150g、豆渣100g、发酵粉适量、黑芝麻适量、白芝麻适量

方法:

(/h/)1)准备小米面、小麦粉、豆渣。

(/h/)2)用稀释的发酵粉和面团醒酒。

(/h/)3)醒来的面条。

(/h/)4)将面充分搅拌后放入蒸笼。

(/h/)5)撒上黑芝麻、白芝麻。 静置10分钟。 开枪焖二十分钟。

(/h/)6)蒸好的年糕。 从锅里回来可以用刀享用。

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自豪的米粉雪糕

食材:薄力粉65g、粘米粉200g、水65g、水100g、糖40g、红曲粉适量、酵母小勺1

方法:

1)将65克薄力粉的水、100克水、1勺酵母均匀混合

2)使其发酵到3-4倍的大小。 (使用时间长于时间与温度有关) ) )。

(/h/)3)在发酵的面团中加入粘米粉、砂糖。

(/h/)4) 8英寸的圆形蛋糕型，底部铺油纸。

(/h/)5)将调制好的米粉糊放入模具中

自豪的米粉雪糕

(/h/)6)发酵到2倍大小的时候，取出少量米糊，加入红曲粉，搅拌后，倒入米糊表面，用竹签上下拉一下

(/h/)7)往锅里加入水，水出来后加入米糊。 锅里有蒸汽的话，30分钟就可以了

(/h/)8)取出，然后立即脱模。