“鹿茸如何吃最有营养食用做法介绍”

(/h ) )鹿茸营养非常丰富，但是很多人不知道怎么吃鹿茸，营养全部浪费。 聚餐网今天教你怎么吃鹿茸，教你怎么吃鹿茸是最有效的。

鹿茸的吃法

(/h ) )鹿茸温热不干燥，作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨的功效，对全身虚弱、久病后的患者有良好的强壮和提高机体功能的作用。

(/h/)吃法1 )将蘑菇片5g (上、中、下段组合)、红枣1枚、生姜1枚、米酒少许放入有盖的杯子中，倒入杯子一半的水，盖上盖子，放入后锅内水煮蒸。 锅里的水沸腾后，用文火代替煮2~3小时，就可以马上使用(最初吃的人有口干、眼睛发红、心跳加速等反应时，请停止吃。 这是虚假的。 没有症状的人，每次日食一次，逐渐将用量增加到10g )。

(/h/)吃法2 )取50~60g生茸片，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、红枣或其他佐料一起放入电饭锅或砂锅炖35小时后食用，保存后分2次使用

(/h/)吃法3 )将生茸50g洗净切片(或干茸片25g )，浸泡在50度以上的500ml白酒中，浸泡2周后，每天服用10 ) 25 m1，1次/日饮酒后服用。

(/h/)吃法4 )配合新鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中药，浸泡在50度以上的500ml白酒中服用； 或者粉碎成粉末状食用； 或者制成粉末与其他中药配合装入胶囊服用； 或者切片含化学食物服用(年轻无阳虚者服用本品，可能引起全身干热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友应根据自身情况慎重使用)。

(/h/)食法5 )将鹿茸和当归、人参、黄芪、结杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中药一起加入，煎4~6小时，凝固成果冻状后

(/h/)吃法6 )将蘑菇切片加水炖煮后食用，或在10克生蘑菇切片中加入15克枸杞子、10克肉苁蓉，用水炖后服用。

(/h )吃法7 )新鲜鹿茸30克、山芋60克、白酒1000克。 将鹿茸、芋头和白酒放入容器中，密封后浸泡7天以上即可服用。 每天喝3次，一次15~20毫升。

鹿茸在国外的吃法

根据 中国药典，梅花鹿和鹿茸均可作为药物使用。 鹿茸作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨的功效。

鹿茸的主要费用市场为中国(港、澳、台)、韩国、泰国、日本等亚洲国家和地区。

关于鹿茸的使用方法我知之甚少，下面为大家介绍几个国家的鹿茸食用方法。

1、中国鹿茸的简易泡制。 首先用小刀和玻璃将鹿茸的毛刮掉，用火慢慢煪火，一边煪火一边削，最后用清水将茸皮刷洗干净，去除封在锯口时的结痂，注入50度( v/v )以上的白酒，倒入塔塔

(/h/)吃法1、在长江以南及东南沿海地区，将蘑菇片5g (上、中、下段组合)、红枣1枚、生姜1枚、米酒少许放入有盖的杯子中，倒入半杯水，盖上盖子，后锅内水煮焖蒸。 锅里的水沸腾后，用文火代之以焖2-3小时，即可使用(最初吃的人有口干、眼睛发红、心跳加快等反应时，请停止吃。 这是虚假的。 无症状者，每日食一次，逐渐向10g添加用量； 患有高血压、心脏病的患者，食用时请遵循医嘱)。

吃法2、在长江以南及东南沿海地区，取蘑菇片25-30g克，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、红枣或其他佐料一起炖3-5小时，然后食用，不可用后保存

食法3、在台湾，将鲜菇洗净切片，浸泡在50度( v/v )以上的500ml白酒中，浸泡2周后，每天服用10-25 m1，3次，每天饮酒服用。

(/h/)吃法4、在东北，最好配合鹿茸log、人参10克、枸杞15克、五味子10克等中药浸泡在50中。 ( v/v )以上的500ml白酒中，服用； 或制成粉末食用； 或者制成粉末与其他中药配合装入胶囊服用； 或者切片含化学食物服用(年轻无阳虚者服用本品，可能引起全身干热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友应根据自身情况慎重使用)。

(/h/) 2、韩国人主要使用带血的马鹿茸、日本梅花鹿三杈茸和双杠茸。 韩国人把鹿茸看成是治疗万病的万能药，男女老少都吃鹿茸。 食法:鹿茸与当归、人参、黄芪、结杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中药一起入药，煎4-6小时，凝固成冻后，早晨/ 这样的第一个季节是9月的第二年5月。

3、泰国华侨和华裔习性使用排血梅花鹿三杈茸、双杠和切茸。 方法:蘑菇片加水炖煮食用，或蘑菇片5g加枸杞子15g、肉苁蓉10g和水炖服。 吃泰国蘑菇的季节通常是10月下旬、12月下旬。

(/h/) 4、在日本，鹿茸比较有效的成分用化学方法提取后，制成各种保健品和饮料，供应市场。

(/h ) ) 5、其他，用鹿软药片浸泡制药茶饮用，最后夹口服用。 每次0.3克(0.5克为宜。 隔日就能喝，喝几个月肯定有用。 这种药茶具有温补肾阳的功能； 鹿茸片(粉)和粳米)或小米)煮成粥吃为宜，每次0.3g为宜； 用梗米(或小米)煮粥，吃粥时加入参茸粉(白参50g，党参100g，鹿茸3g，共研细末) 5g和红糖少许，与其一起每天服一次，诸虚，体弱，抗老化，经久不衰 例如，也可以用汤汤汤、年糕、米饭、菜鹿茸做的各种鹿茸、鹿茸糖、鹿茸饮料、鹿茸营养液等食用。

鹿制品的作用和效果的说明[/s2/]

(/h )鹿茸及鹿柔片)补充元阳、补充气血、益益益益、益益益益、益益益益、益益益益、益益益益、益益益、益益益、益益益、益益益、益益益、益益益益、益益益、益益益、益益益、益益、益、益、益、益、益、益、益、益、益、益、益、益、益、益、

(/h ) )鹿茸血)补虚、血、壮阳，治疗虚损腰痛心悸、失眠、崩漏带下。 具有促进新陈代谢的功能，增强体质，促进机体功能，治疗神经衰弱和各种虚损症效果非常好。

(/h )鹿鞭)补肾壮阳益精。 治疗劳损、腰酸、肾虚、耳聋、耳鸣和阳痿、子宫冷不孕等。

(/h/)鹿尾)滋养强壮剂、温暖的腰腾、益肾精、肾虚、遗精、头晕耳鸣等。

妇科良药对长婚不育、虚寒崩漏、白带多下、月经不调等疗效显著。

(/h ) )鹿肌)强壮筋骨，治疗劳损、类风湿性关节炎、转肌。

(/h ) )鹿胶)补血损伤，强壮筋骨，治疗劳损，转筋，腰膝疼痛乏力。

(/h ) )鹿角、鹿脱盘)血液循环、消肿、肾益、虚劳内伤、淤血引起的疼痛、腰脊疼痛等。

(/h ) )鹿骨膏)鹿骨加鹿皮或中药蒸制而成，具有益气补血、强筋壮骨、活血祛风、对老年体弱者有良好的强身作用。

(/h ) )鹿脂)治疗温中散寒通肌理、肥大、四肢瘫痪、面疮等。

(/h ) )鹿肾:补肾气、镇静五脏、治疗肾炎、肾虚、耳聋等。

(/h ) )鹿心)养气补血、安神气血双损、心悸、风湿性心脏病。

(/h ) )鹿肝)对维生素a缺乏症有明显的疗效，对甲肝、乙肝及各种肝病、眼病的治疗也有特效。

(/h/)鹿肉)鹿肉肉质柔软，味道新鲜，营养价值高)也就是高蛋白、低脂肪)。 中药典籍记载，具有补五脏、调节血脉、增加益气、壮筋骨的功能。

本产品是鹿科动物日本鹿和笨蛋等各种雄鹿未骨化的幼角。

(/h ) )请清除长毛的部分，以免鹿的绒毛导致咳嗽。 其形状为横向切割的片状，外皮为红色

(/h ) )茶色，中央雪白或米色，有细小的蜂巢眼睛，气息有点腥。

性味和归经

甘、咸、温。 进入肝肾经。

效果

(/h ) )补督脉，助肾阳，生精髓，壮筋骨。

临床应用

(/h/)1)肾阳不足、阳痿、肢冷、腰瘦、小便清长、精衰、血少、

(/h ) )有消瘦、乏力、儿童发育不良、骨软行慢等症状。 鹿茸是一味补充督脉的

(/h ) )药还能助肾阳，补精髓，壮筋骨，肾阳不足，精衰血少及

骨软行延迟等症状。 本品可单味服用，也可配合熟地、山型肉、菖蒲

(/h )、肉从蓉、巴戟天同等使用。

(/h/)2)用于虚损、脉不固、崩漏带下等症状。 鹿茸可以补充肝脏和肾脏，

(/h ) )调整冲击，固定脉搏，能阻止表带泄漏，治疗崩裂带下是虚寒症状

者可与胶、当归、熟地、山型肉、淮山药、白芍、乌贼骨等配伍

(/h ) )伍同用。

(/h/)3)本品也可用于慢性溃疡长期不收敛和阴性痤疮瘤内陷等疾病，包括

(/h ) )弥补气血、内托升陷的效果。

药理作用

(/h/)1)对心血管系统的作用

大剂量受抑制，中剂量加强，对衰弱的心脏的强心作用较强。

(/h/)2)强壮作用

良好的强壮剂，可以提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，降低肌肉

累了。

(/h/)3)性激素作用

血浆睾酮低可以改善小鼠，但对正常人无效。

(/h/)4)对创伤的作用

(/h ) )对长期难以治愈、暂时新生不良的溃疡、伤口，增强再生的过程，可:

促进骨折的愈合。

秋冬季节鹿茸服禁忌

秋冬季节，人们经常买鹿茸来补充，但很多人不知道什么时候用鹿茸补充效果最好，以及鹿茸的服用方法和禁忌等。

(/h ) )是服用霜降后，服用鹿茸的最佳节令。 在这期间，气候变得凉爽，人体的血气开始收敛，生长速度也变慢。 这个季节服用鹿茸最好。

(/h ) )适用范围为鹿茸补充元气、长至精髓、筋骨隆盛、五脏六腑内养、外荣皮毛肤之功，适用于阳痿、滑精、腰酸弱、小便次数、头晕、耳鸣、女子虚寒崩漏带下及虚损痿等病

(/h ) )服用法禁忌鹿茸可以单独服用，但与人参配伍效果更明显。 一次服用量: 0.3克至0.5克为宜，过量容易引起鼻出血。 体弱的人一年可以服用一至三次，通常在睡前服用。

以上服用鹿茸的方法有:1.用酒或盐开水咽下茸粉； 2、与人参等量内服； 3 .用人参煮水咽下等。 健康、重症的人要遵医嘱使用。 发烧、风寒外感未消除的人、阳盛体健壮的人、高血压患者请勿服用。 服用鹿茸一周内禁食猪血、萝卜、冷食。

(/h ) )鹿茸滋养这么多，但不是所有人都能补充的。 有五种情况不能服用鹿茸:

(/h ) )有一、五动摇热症状，阴虚之人；

(/h/)二、小便发黄，喉咙干燥或干涩疼痛，时不时感到口渴发热症状的人；

(/h ) )三、经常流鼻血或女性经期多、血色鲜红、舌红脉细、表现血热的人；

(/h ) )四、感冒中，出现头痛鼻塞、发热怕冷、咳嗽多痰等外邪盛行的人；

(/h ) )五、有高血压病、头晕、走路不稳、脉搏刺眼、易怒、胆子大的人。

以上是鹿茸的吃法说明。 大家都知道鹿茸怎么吃最有营养吧。 家里要是有鹿茸可别浪费上千啊。