“芦蒿是发物吗?芦蒿到底是不是发物?”

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(/h ) )芦笋嫩茎叶可以拌和炒。 根状茎可以腌。 大多数人在吃的时候会出现艾蒿是否是发物的问题吗？ 从营养学的角度看，芦蒿不是发物，具有有利的膈膜、开胃水、解毒等功效。

(/h/)答:芦蒿不是发物。 艾蒿的根凉、甜，叶性平、甜，具有膈膜、开胃解水、解毒等功效。

芦蒿(学名: artemisiaselengensisturcz.ex Bess.) )是菊科艾属植物。 若叶茎、根状茎，又名蒎烯、艾蒿、艾蒿等。 多年生草； 有植物的香味。

主根不明显或稍明显，具有多个侧根和纤维状胡子根； 茎稍粗，直立或斜向上，直径4-10，有匍匐地下茎。

(/h ) )叶纸或薄纸，上面绿色，无毛或几乎无毛，背面平整地贴成灰色丝状的棉毛； 茎下部叶宽卵形或卵形，掌状或接近指状，5或3全裂或深裂，分裂叶裂片呈线状或线状披针状。

头状花序大多为长圆形或宽卵形，在茎上形成狭窄延伸的圆锥花序。 卵形瘦长卵形，略平，上端偶尔有不对称花冠覆盖着生面。 花期7-10月。

(/h ) )嫩茎叶可以拌和炒。 根状茎可以腌渍。 生长在海拔800米至3，000米的地区，经常生长在湿润的稀疏林、山坡、路边、荒地等地。 多分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯和中国。

中医的发物是指抽风生痰、排毒助邪的东西，容易诱发旧病。 旧病复发。 祖国医学认为，发物会引起人体阴阳平衡失调，诱发和恶化某些疾病。 食性和病性相同者均为发物。 也就是说，寒性食物会诱发寒证恶化，热性食物会诱发热证恶化，所以可以认为是发物。

在现代社会，发物的范围很广，其中有些甚至扩大了。 头发主要分为以下几类。

1、发热的东西

如姜、薮、韭菜、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等，应避免因多食发热、阴虚内热、痰火内盛、津液消耗而受伤。

(/h ) ) 2、生气的东西

(/h ) )比目鱼、芥末等多食、动气、气滞、如诸证忌。

3、有助于湿气的东西

(/h ) )多吃鱼贝类、羊脂等，帮助潮湿的生痰，避免脾虚腹泻的人。

(/h ) ) 4、动血的

(/h ) )避免慈姑、胡椒等多食、动血、失血等疾病。

(/h/) 5、储存寒冷的东西

(/h ) )例如蚌、螺、西瓜、新鲜柿子等，在寒冷中多吃，脾胃虚寒者忌。

6、发出风的东西

(/h ) )例如，春芥、虾、蟹、鹅等，多食而发病风病，外感不明显的情况下，严禁咽下长粉刺、眼红。

(/h ) )综上所述，艾蒿不是发物，所以爱吃的朋友请放心吃。