“核桃和红枣能一起吃吗？核桃和红枣可以一起吃吗?”

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核桃和红枣是生活中常见的食物，都是大补食。 那么核桃和红枣可以一起吃吗？ 营养学上核桃和红枣可以一起吃，但要观察每天用量在30克以下，多吃会引起上火等症状。

(/h/)答:核桃和红枣可以一起吃

(/h ) )核桃味甜度平平，红枣味甜度温暖。 把它们一起吃没有冲突，可以达到补血益气和健脑补脑两个效果，但是不要把红枣和核桃吃多了。 不那样做的话，会上火的。

枣的效果:

(/h ) )红枣又称红枣，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、维生素b、维生素c、维生素p、各种矿物质，不仅有补血益气、养血安神，也有助于健脾养胃、消除疲劳、防止肝硬化。 红枣是病后恢复的良好健康食品，还是体弱的女性补充气血的食疗佳品？

(/h/) 1、健脾益胃)脾胃虚弱、无腹泻、倦怠力的人，每天吃七根红枣或与党参、白术合用，达到补中益气、健康脾胃、解腹泻的效果。 红枣与生姜、半夏合用，可治疗饮食不当引起的胃炎，如胃胀、呕吐等症状。

(/h/) 2、补气养血)红枣是补养佳品，多在食疗药膳中加入红枣来补养身体，滋润气血。 台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃枣、黄芪、枸杞能提高身体活力，提高免疫力。

(/h/) 3、养血安神)在女性躁郁症、哭闹不安、心神不宁等情况下，与红枣、甘草、小麦一起使用〈甘麦枣汤〉，可以起到养血安神、舒肝解郁的效果。

(/h/) 4、缓解药性)红枣常用于药性强烈的处方，能减少烈性药的副作用，保护正气。

核桃的效果:

核桃中含有大量的不饱和脂肪酸亚油酸，可以减少肠道对胆固醇的吸收，促进分解排出体外，所以患有高血压、高血糖、动脉硬化的人比较适合核桃。 核桃是补脑的好东西，含有大量磷脂，对人的脑神经有很好的促进作用。 核桃含有丰富的蛋白质，容易被人体吸收，经常吃核桃不仅能预防疾病，还能强身健体、延年益寿。

(/h/) 1、保护大脑。 核桃含有磷脂。 磷脂是人类大脑中传播新闻的重要功能。 大脑有足够的磷脂，有利于智力发育，可以补充脑力，提高记忆力，所以吃核桃有助于保护大脑。

2、降低胆固醇值。 核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸含量少，有控制人体血脂浓度，提高高密度脂蛋白含量的作用。 因此，吃核桃有助于控制人体胆固醇，降低胆固醇，有助于预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓、中风等容易由高血脂引起的疾病。

(/h ) ) 3、滋养五脏、润肤乌发。 核桃油脂含量高，多吃核桃，多摄取油脂，有助于滋养人体，肾脏强壮，对脾脏好。 另外，还能滋润皮肤，防止皮肤抗氧化老化，补充头发营养，改善发质，保持头发乌黑。

红枣和核桃吃多了会影响食欲:

吃多了会增强饱腹感，影响食欲，增加肠胃负担，还会阻碍糖尿病、高血压、高血脂患者的病情控制。 赵泳谊警告说，长期患有胃肠疾病、消化能力低下的人建议不吃或不吃，如果喜欢核桃，也可以先煮再蒸，以方便消化。