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我知道豆腐和玉米各不相同的营养，但是两者结合起来吃不仅营养相符，而且两者的养分也会增加两倍。 让我们来看看详细的分析。
虽然是营养丰富的食物，但没有完美的食物。 以豆腐为例，柔软滑腻，入口即化的口感非常喜欢，在营养方面也不落后于dd，富含高质量蛋白质，不含胆固醇，钙含量也很丰富。 但是豆腐在营养方面也有一点缺点，其中人体必需氨基酸蛋氨酸的含量不足。 这是因为它不能被人体充分利用。
但是，豆腐的这个缺陷可以通过吃玉米来弥补。 玉米含有丰富的蛋氨酸，而豆腐中含有的蓖麻毒素和丝氨酸不足，两者一起食用会大大提高营养吸收率。 而且，这两种食物在市场上都很容易买到，请一起尝尝。 最近德国的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值最高，保健作用最高。 在持续一年的研究中，专家们以玉米、大米等多种主食的营养价值和保健作用各指标为对象。 结果表明，玉米维生素含量高达大米、小麦粉的5d10倍，还含有钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素e、脂肪酸7种抗老化剂。 因此，以玉米为主食，再加上豆腐料理，是很好的午餐选择。
(/h ) )除了玉米之外，豆腐、鱼、肉、蛋也是很好的伙伴。 营养学家的研究表明，鱼肉中含有的牛磺酸有降低胆固醇的作用。 因此，豆腐和鱼搭配食用，会大大增强降低胆固醇的作用。 另外，豆腐中蛋氨酸的含量很少，但鱼类含量非常丰富，两者结合食用可以取长补短，和谐营养价值高。
通过豆腐与肉、蛋类的组合来补充蛋氨酸，提高豆腐中蛋白质的营养利用率。 在豆腐中加入各种各样的肉末，或者用鸡蛋把豆腐包起来用油烤，可以更完全地利用其中含有的丰富蛋白质，提高营养水平。
(/h ) )所以，以后吃豆腐的时候可以放一点玉米。 或者把两者直接组合起来做美味的家常菜是个好选择哦。
标题：“豆腐和玉米搭配吃营养互补而且养分翻倍”
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