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菠萝很好吃，但是切皮方法不好会影响口感。 那么，怎么切菠萝既养眼又好吃呢？ 聚餐网今天向大家分享菠萝切法的照片文本教程，让大家切菠萝不麻烦。
1.用菜刀切菠萝叶的一端
2 .切断另一端
3.像打西瓜一样，从中间切菠萝
4 .将菠萝分成两半
(/h/)5.各均等切开一半，全部分成4部分
6份全部分成8份
(/h/)7.用水果刀横向均等地切几把刀，不切)水果刀小，操作灵活) )。
(/h/)8.水果刀沿着菠萝皮，从端部削下
(/h/)9.同样地削掉菠萝肉
10 .将干净的水倒入碗中，加入菠萝肉。 加入一点盐，浸泡30分钟取出来就可以吃了
完成图:[/s2/]
结束/ h /
观察若干事项
菠萝果肉中除了富含维生素c和糖分外，还含有大量有机酸。 另外，由于菠萝中含有具有刺激作用的糖苷和菠萝蛋白酶，这种酶对我们口腔粘膜和嘴唇的年轻表皮有刺激作用，使我们感到麻木。 食盐抑制菠萝酶的活力。
所以，吃生菠萝时，先在盐水里泡一会儿，菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激就会受到抑制，过敏反应的发生就会大幅减少，也会感受到菠萝的甜度。
高品质菠萝果实呈圆柱形或两端略尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽数少。 成熟度高的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略显青涩，顶部冠芽呈蓝褐色的鲜菠萝外皮颜色青涩或略呈褐色。 如果菠萝果实向顶部饱满，果皮变黄，果肉变软，变成橙色，则证明它已经达到九成熟。 这样的菠萝果汁多，糖分高，香气浓郁，风味好。
也可以用手来评价菠萝的好坏。 用手按菠萝，硬而无弹性的是生菠萝； 微软成熟度很高；塌陷或凹陷者是过于成熟的菠萝； 如果汁洒了，证明果实变质，不能再吃。
标题：“凤梨如何切?凤梨的切法图解”
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