最新的h7n9禽流感这几天好像过去了,但是五一节黄金旅行期很多朋友要出去旅行,我们必须小心。 今天,市食药监局昨天发布了饮食费用警告,警告市民要严防诺如病毒和h7n9禽流感病毒。
根据该警告,禽流感病毒一般对热敏感,耐低温,除通过呼吸道传播外,还可以通过密切接触感染的鸟类分泌物、排泄物等进行感染,可以直接接触病毒也可以感染。 诺如病毒传染性强,以从肠道传递为主,可通过污染的水源、食物、物品、空气体等传递。 诺如病毒感染性腹泻是诺如病毒引起的病毒性胃肠疾病,具有发病急、传播快、传播广等优点。
市食药监局警告广大市民,不接触和食用病(死)鸟、畜肉,不购买无检疫说明的新鲜、活着、冻结家畜及其产品。 的鸟、畜肉、蛋等必须经过火煮; 在食品加工、食用过程中,必须分开生熟,避免交叉污染,不得将生禽、畜肉砧板、刀具和容器等用于熟食,保持良好的个体卫生习性,不喝生水,不吃变质、肮脏、生冷、生吃的食物; 保持手的卫生,经常洗手。 制作食品前、制作中及制作后、饭前便后、解决家畜生肉和鸡蛋后,均洗手; 水果和蔬菜要彻底清洗干净,不要吃未熟的食物(如海鲜、沙拉类),吃贝类时要彻底煮熟,不要吃生贝类等生冷食品和不干净的食品; 保持居室和环境卫生,消除苍蝇、蟑螂的繁殖地; 养成良好的个体卫生习性,多次勤洗手,勤剪指甲。
标题:“五一餐饮花费怎么防诺如病毒和H7N9禽流感”
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