“减肥遇停滞期如何办?怎么突破减肥停滞期基础代谢是关键”

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(/h ) )很多人在减肥中开始见效，注意到可以减少一段时间也不会减少，这就是减肥停滞期，但是怎么做家里会变成减肥停滞期呢？ 营养师注意到突破减肥停滞期的基础代谢很重要。

如果你问某个身体的体重是怎么变胖的，你会发现有几个对当事人来说印象特别深的数字。 以a***的体重史为例，a***年轻，学生时代，体重一直维持在52公斤。 走上社会工作后，体重胖到了56公斤。 之后，由于结婚环境和饮食的变化(适应了丈夫家的饮食生活) )，然后怀孕生子，体重跳至65公斤)。 我想看文案的大家在想起自己的体重史的时候也有过这种情况。 有几个情况

营养师之所以用这个例子切入体重停滞这个话题，目的是告诉大家生命总是会找到它的出路。 哦，不，我想这是侏罗纪公园的台词，体重总是会找到它的出口(体重最终会维持在一定的数字上)。

(/h ) )虽然不知道有没有注意到，但是在我们没有意识到减肥和大吃大喝的情况下，体重最终会自然维持在某个数字(公斤)上。 有些人把这种现象称为体重定点理论，但实际上这只是人体生理的正常现象。

适者生存，为了物种生存下去，必须能够适应环境。 有人可能认为营养师又和生物学纠缠在一起了，但我们体重的变化，比如上面的a***的例子，实际上是身体不断比较和调整环境，适应环境的结果。

(/h ) )注)不仅是体重，血压、血糖值、体温等各种生理指数也一样，我们的身体在适应新的环境后，最终维持在一定的范围内。 这就是生物学上所说的稳态现象( homeostasis )。

(/h ) )我们的体重适应环境后自然会停在某公里数。 可以认为此时，这个体重是适应环境(包括饮食、生活形态、习性等各种因素)的结果。 此时，因为身体的摄取量正好与需要量相等，所以体重维持一定。

因为生物的本能维持在一定水平上，所以可以看出这个自然维持的体重数字是相当稳定的。 虽说偶尔很忙，但也不会因为跳过一两顿饭就减少，也不会因为偶尔的聚餐而发胖。 短期内，体重可能会在一两天内发生变动。

但是，如果不刻意控制饮食，最后往往会维持在某公里数。 这就是体重恒定现象，也有人称之为体重定点理论。 基本上，体重设定点不仅仅是一个。 随着环境的变化，身体可能有多个体重设定点。

(/h ) )减肥之所以困难，是因为这是违背身体本能(维持体重)的行为。 因此，如果为了减肥而少吃，也会遇到身体为了抵消少吃的能量不足而进行的各种生理上的调整。

1.减少能量消耗(节气门)

(/h ) )我们的身体需要各种各样的生理活动，从维持心跳、呼吸、体温，到消化食物、思考、走路，所需要的能量)。 吃得少会导致能量不足，但是为了应对能量的减少，身体会通过一点点的调整机制来减少能量的支出。

可以看出，在减肥过程中，例如减少几次心跳、减少几次呼吸等，精神、体力或活力都会下降。 全身无力，不太想动，大脑思维变得迟钝……等，目的是减少能量的消耗，使体重维持恒定。

2.增加能量摄取(开源) ) ) )。

(/h ) )另外，减肥的时候，肚子(/(/k0 )/)/)/k0 ) )，总是想吃点什么，但是塞满了很多蔬菜，喝了很多水，身体还是不满足，吃甜食 因为，你必须花很大的精力来抑制这种进食的欲望。

3.增加热的吸收(开源) ) )。

(/h ) )不仅如此，身体的吸收率也会变好，只要吃了一点食物，卡路里就很容易被吸收。 因此，体重很快就会恢复。 这也是为了应对能源不足而进行的身体调整。

(/h ) )由于这些生理反应或者生理考验，减肥变得困难，体重容易停滞。 不吃的话，一开始会变瘦，但是由于上述生理因素，减肥的过程变得相当困难。 面临代谢下降的问题、对食物的欲望增加的问题，体重难以减轻，最终体重停滞。

(/h ) )体重停滞时，可以继续少吃或持续下降，但最后不能再继续少吃了，体重最终就会停滞； 这个时候，如果停止吃饭恢复正常饮食，就会由于代谢降低、吸收率加快、过度压抑后的爆发，导致体重迅速恢复，甚至比原来的体重还胖。 总而言之，无论是为了减肥成功，还是为了突破体重停滞现象，都需要面对和处理这些问题！

(/h ) )减肥的原理是摄取量) )为消耗量，这里的摄取量是指食物所吃的卡路里。 减肥中的摄入量因少食而减少，消费量=俗称新陈代谢，是由于上述身体为应对热量不足而进行的各种生理调整和适应而降低的，到了最后的摄入量=消费量，体重就无法维持，也就是体重停滞现象就会发生。

体重停滞肇是新陈代谢下降所致。 我们身体的新陈代谢主要由三个因素决定:基础代谢、生理活动量、食物摄取带来的热效应。 遗憾的是，在减肥过程中，影响代谢的三个重要因素都下降，整体新陈代谢下降，最终发生体重停滞现象。

1.基础代谢的降低

基础代谢占新陈代谢的70%左右。 基础代谢( bmr )是指身体为了维持呼吸、心跳、血液循环、体温等所需的热量，主要由内脏和肌肉等活性代谢组织决定。 换句话说，我们每吃100卡路里，就会消耗其中70卡路里。

肌肉、内脏等瘦肉组织是身体消耗热量的主角，是影响总新陈代谢高低的关键。 遗憾的是，在减肥过程中，随着脂肪的减少，瘦肉组织也会流失，招致基础代谢的降低。

(/h ) )注:无论体重是快减还是慢减，光吃饭减肥，体重除了脂肪以外还有肌肉组织。 一项研究表明，光是减肥就减少的体重中只有一半是脂肪，另一半是肌肉。 肌肉是体内承担代谢的主要组织，肌肉等瘦肉组织的丢失，也许可以解释为什么减重越多代谢越低。

(/h ) )百科事典)控制减肥会导致代谢下降，体重越减越难减少

我们的肌肉组织会随着年龄的增长自然消失。 这也是老年人能够消耗的卡路里少(代谢低)，随着年龄的增长容易发胖的原因。

但是，由于代谢低，减肥效果与预期相差甚远的现象，不仅在老年人中，在很多年轻人中也很常见。 特别是从有减肥经验的人那里经常听说，即使比普通人吃也不会瘦。

对这些人来说，代谢变低是因为长时间减肥。 如上所述，每次减肥减去的重量一部分是脂肪，一部分是瘦肉组织。 但是在发胖的过程中，发胖回来的都是脂肪。 因此，减肥次数越多，体内瘦肉组织的含量越低，脂肪量越高，因此代谢也自然降低。

(/h ) )因此，代谢低、吃了也不瘦的人，由于代谢太低、能吃的量有限，所以不是从根本上提高基础代谢，而是通过提高基础代谢来应对。

2.生理活动量的降低

生理活动消耗的卡路里占总代谢的20%。 从走路、写字、说话、活动身体等日常活动中，跑步、游泳等运动所消耗的卡路里是生理活动量。 随着体重的减少，生理活动消耗的卡路里也会减少。 很多人奇怪地问营养师为什么做同样的运动，体重重的人消耗卡路里多吗？

这个道理很简单。 请考虑一下。 100公里的人和50公里的人相比，进行着类似慢跑的活动。 100公斤的人抬脚所需的能量和50公斤的人相比，谁需要的卡路里高？ 当然是100公里的人！ 所以，随着我们体重的减少，生理活动消耗的卡路里也会下降。

3.食物摄食带来的热效应减少:

食物摄食产生的热效应约为10%左右，是指在吃食物时，咀嚼、消化分解食物、吸收食物等一系列生化过程中消耗的热量。 这个热量消耗量在减肥期间越吃食物越少，随着食物总量的下降而相对下降。

综合来看，在减肥过程中，基础代谢、生理活动量、食物摄入带来的热效应随着减肥过程而降低，体重容易停滞，因此在处理体重停滞的问题时，必须考虑这些问题 虽然这种自然的生理现象可能不能完全消除，但正确的减肥方法和一点小窍门，绝对可以延缓体重停滞的发生和体重停滞次数的减少。

吃饭方面:

(/h/) )1)、不需要注意禁食，为了持续保持营养平衡，要多吃五谷饭、全麦等粗糙但gi值低的淀粉类。

(/h ) )2)、少吃敏感蛋糕、乌冬面、馒头。 严禁冰制品、冰饮、烧酒鸡、姜母鸭、羊肉灶、火锅。

(/h ) )3)、早餐一定要吃，这样才能迅速唤醒睡眠时速度减慢的代谢。

适当补充 (4)、维生素c、b群、铬离子、l型肉碱等，提高新陈代谢速度。

(/h/) )5)、少量多食的饮食方法，能使胰岛素稳定地维持在低浓度状态，减少脂肪蓄积的速度。

运动面:

(/h ) ) )1)、坚持有规律的运动，不要松懈。

(/h/) )2)、适当增加运动强度和延长运动时间。

(/h ) ) )3)、改变运动种类，加入肌肉力量训练，增加肌肉组织，加快新陈代谢速度。

生活习惯:

(/h ) ) )1)、继续保持动态的生活习惯，找机会多管闲事，做不精的事。

(/h ) ) )2)、不熬夜，避免夜宵和大餐)此时超吸收)。