“西红柿炒鸡蛋的营养价值”

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西红柿炒蛋是生活中非常常见的家常菜，营养丰富，很多人还不知道西红柿炒蛋有它们的营养价值。 今天和大家分享西红柿炒蛋的营养价值和9个不可思议的效果。

西红柿炒鸡蛋这道菜营养丰富，操作简单，凉爽爽口。 其首要原料是西红柿和鸡蛋。

西红柿含有丰富的维生素、矿物质和糖分。 专家表示，每500克西红柿中含有300毫克蓖麻毒素、250毫克植物纤维，鸡蛋的营养价值更是家喻户晓。 蛋白质、钙、锌等。 如果有人把鸡蛋比作黄金食品，可以看到其丰富的营养价值。

西红柿炒鸡蛋不仅含有丰富的维生素和矿物质，还含有动植物蛋白质，动植物蛋白质有互补作用，可以比较有效地提高人体对蛋白质的吸收率，提高食品的营养价值。

西红柿炒蛋的方法是:

两个鸡蛋，一个西红柿。

切西红柿，搅拌鸡蛋。 向锅里注入植物油约100ml，等油加热7成后，把搅拌好的鸡蛋放入锅中，煎到6分熟，西红柿可以放入锅中。

(/h ) )加入盐、味精、酱油等，简单地炒几下就可以了。

详细方法请参阅jucanw/jccp/11925

西红柿炒鸡蛋的绝妙效果:

(/h/) 1、西红柿中含有丰富的胡萝卜素，维生素b和c，特别是维生素p的含量居蔬菜之首。 其中所含的维生素c、糖类、芦丁等原料具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、促进消化等作用。

(/h/) 2、番茄红素含有保护心血管的维生素和矿物质，可以减少心脏病发作。

(/h/) 3、番茄红素具有特殊的抗氧化能力，可以清除自由基，保护细胞，保护脱氧核糖核酸和基因免受破坏，阻止癌变的发展。 番茄除了有助于预防前列腺癌外，还能比较有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病风险。

(/h/) 4、西红柿中含有维生素c，具有生津止渴、锻炼胃、凉胃、清热解毒、降血压的功能和效果，对高血压、肾脏患者特别有辅助治疗作用。 多吃西红柿有抗老化作用，能保持皮肤白皙。

(/h/) 5、西红柿中的尼克酸能维持胃液正常分泌，保证红细胞形成，保持血管壁弹性，有利于保护皮肤。 吃西红柿还有助于预防动脉硬化、高血压和冠心病。 西红柿可以多汁利尿，肾炎患者也容易吃。

(/h ) ) 6、鸡蛋是自然界的奇迹。 一个人的精锐鸡蛋，能够通过温度获得机会，无需从外部补充营养就能孵出小鸡，这足以证明鸡蛋的营养。

7、鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、蛋黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。 优点是鸡蛋含有自然界最好的蛋白质。

(/h ) ) 8、鸡蛋中含有丰富的dha和卵磷脂等，非常有助于神经系统和身体的发育，有助于大脑的智育，不减弱老年人的智力，可以随年龄改变记忆力。 许多长寿老人的长寿经验之一是每天一定要吃一个鸡蛋。

(/h/) 9、炒蛋和西红柿是营养素互补性很好的例证。 营养丰富，而且有助于大脑的抗老化。

(/h ) )以上，详细说明了西红柿炒蛋的营养价值和效果。 生活中这么简单又常见的家常菜。 没想到效果会这么多。 那么，现在是西红柿上市的季节，请好好享受吧。